Tatlı Tarifleri

Önce Yeniler
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
20.01.2022
Portakallı Fırın Sütlaç Tarifi
33B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
05.01.2022
Pekmezli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
47B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
27.12.2021
Nar Soslu Panna Cotta Tarifi
45 Dakika
4-6 Kişilik
24B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
13.12.2021
Kestaneli Pavlova Tarifi
55 Dakika
4-6 Kişilik
15B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
10.11.2021
Haşhaşlı Revani Tarifi
50 Dakika
8-10 Kişilik
30B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
25.10.2021
Trileçe Tarifi
60 Dakika
6-8 Kişilik
122B Görüntüleme
05.10.2021
Çikolata Soslu Profiterol Tarifi
48B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
17.09.2021
Aşure Tarifi
90 Dakika
10-12 Kişilik
34B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
03.09.2021
Fındıklı Şekerpare Tarifi
60 Dakika
4-6 Kişilik
26B Görüntüleme

Kısık Ateş Akademi ile Tatlı Yapımına Yeni Bir Bakış
Sütlü, şerbetli, hamur işi tatlı tarifleri, Kısık Ateş Akademi şeflerinin profesyonel elinden çıkıp mutfaklarınıza ulaşıyor. Geleneksel tatlılardan modern tatlılara kadar geniş bir yelpazede bulabileceğiniz tariflerle, tatlı yapımında uzmanlaşmak artık çok daha kolay. Kısık Ateş Akademi, her seviyeden öğrenciye hitap eden detaylı anlatımlar ve püf noktaları sunarak, her tatlının kusursuz bir şekilde yapılmasına rehberlik ediyor. Sofra kültüründe tatlıların yeri her zaman özel olmuştur; yemek sonrası gelen en beklenen tatlar arasında yer alır. Kısık Ateş Akademi şefleri, bu tatlıların nasıl mükemmel bir şekilde yapılacağını öğretiyor, profesyonel sonuçlar elde etmenizi sağlıyor.

Kısık Ateş Akademi ile Dünyanın En Leziz ve Kolay Tatlı Tarifleri
Kısık Ateş Akademi “tatlı” kategorisinde, dünyanın dört bir yanından tatlı tarifleri bulabileceğiniz zengin içerikler sunuyor. Hafif sütlü tatlılardan şerbetli, çikolatalı ve hamur işi tatlılara kadar uzanan geniş bir tarif yelpazesi, her damak zevkine hitap ediyor. Şeflerimiz, profesyonel sırları ve pişirme teknikleriyle tatlı yapımına dair her şeyi detaylı bir şekilde paylaşıyor. Misafirleriniz için ya da sadece bir tatlı keyfi yapmak istediğinizde, Kısık Ateş Akademi şeflerinin tarifleriyle mutfakta fark yaratabilirsiniz. Fırında kabak tatlısı, trileçe, aşure, şekerpare, helva, kadayıf, tavuk göğsü, panna cotta gibi birçok tarif, Kısık Ateş Akademi’nin eşsiz anlatımıyla size sunuluyor. Her bir tarif, leziz olduğu kadar yapımı kolay, hafif ve besleyici.

Kısık Ateş Akademi ile İçinizdeki Tatlı Şefini Keşfedin
Kısık Ateş Akademi şefleri, içeriklerinde yer alan her tarifle, öğrencilerinin içindeki tatlı şefini ortaya çıkarmayı hedefliyor. Şeflerimizin kolay anlatımları, herkesin geleneksel, sütlü, farklı tatlı tariflerini öğrenmesini sağlıyor. Hazır tatlılara karşı olanlar için pratik ve yaratıcı tarifler Kısık Ateş Akademi’de bir araya geliyor. Tatlı yapımının inceliklerini öğrenerek, her tarifte mükemmel sonuçlar almak mümkün. Kısık Ateş Akademi’nin eğitimleriyle, tatlı dünyasına adım atarak, unutulmaz bir damak yolculuğuna çıkabilirsiniz.

Kısık Ateş Akademi ile tatlı yapımı sadece bir beceri değil, bir tutkuya dönüşüyor. Şeflerimizin rehberliğinde mutfakta harikalar yaratmaya hazır mısınız?