12.Gün İftar Menüsü 2025

İftarınızı hafif ama lezzetli bir başlangıçla yapacak, ardından doyurucu ve geleneksel bir ana yemekle devam edecek, ferahlatıcı bir içecekle denge sağlayacak ve nefis bir tatlıyla final yapacaksınız.

📌 Bugünün İftar Menüsü:

Arpa Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi: İftar sofralarının vazgeçilmezi olan çorba, gün boyu süren orucun ardından mideyi rahatlatmanın en lezzetli yollarından biridir. Arpa şehriyeli domates çorbası, taze domateslerin aroması, tereyağında kavrulmuş şehriyenin doyurucu dokusu ve baharatların enfes uyumuyla iftarınıza sıcacık bir başlangıç sunuyor. Peki ,hafif ama besleyici yapısıyla mideyi yormayan arpa şehriyeli domates çorbası tarifi nasıl yapılır?

Ekmek Dolması Tarifi: Anadolu mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan ekmek dolması, iftar sofralarına nostaljik ve doyurucu bir tat katıyor. Özel baharatlarla lezzetlendirilmiş iç harcı ve çıtır ekmek dokusuyla hem göze hem damağa hitap eden bu yemek, farklı bir ana yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenek. Osmanlı mutfağından günümüze uzanan bu tarif, hem geçmişin izlerini taşıyor hem de Ramazan sofralarına bereket katıyor. Ekmek dolması tarifi nasıl yapılır?

Meyveli Komposto Tarifi: Ramazan'da hem serinletici hem de sindirimi kolaylaştırıcı bir içecek arayanlar için meyveli komposto, mükemmel bir tercih. Elma, kayısı ve armut gibi çeşitli meyvelerin birleşimiyle hazırlanan bu ferahlatıcı içecek, sofranıza renk ve tat katarken, vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminleri de sağlıyor. Şeker oranı dengeli, hafif ve doğal tatlılıkta olan meyveli komposto tarifi nasıl yapılır?

Pasafora Tatlısı Tarifi: İftar sofralarının finalinde hafif ama lezzetli bir tatlıya yer açın! Pasafora tatlısı, zarif sunumu ve yumuşacık kıvamıyla tatlı severleri kendine hayran bırakıyor. Ramazan’a özel lezzetler arayanlar için hem hafif hem de göz alıcı bir alternatif sunuyor. Pasafora tatlısı tarifi nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir?