Tarifler

Önce Yeniler
21.08.2026
Füme Somonlu Bruschetta Tarifi

İtalyan mutfağının en sevilen başlangıçlarından biri olan füme somonlu bruschetta, çıtır ekşi mayalı ekmek, aromatik krem peynir ve kaliteli füme somonun kusursuz uyumunu bir araya getiriyor. Brunch sofralarından özel davetlere, kokteyl ikramlarından hafif akşam öğünlerine kadar her sunuma şıklık katan bu lezzet, modern tabaklama teknikleriyle restoran kalitesinde bir görünüm sunuyor. Peki, bruschetta nasıl yapılır ve etkileyici bir şekilde nasıl servis edilir? Gelin, tüm püf noktalarıyla birlikte adım adım inceleyelim.

30 Dakika
2 Kişilik
1B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
17.08.2026
Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi

Çıtır çıtır tempura kaplaması, nefis peynir dolgusu ve mis gibi kabak çiçeğiyle yaz sofralarına çok yakışan bir lezzet! 🤍 Peki, tempura kabak çiçeği dolması nasıl yapılır, kabak çiçeği nasıl temizlenir ve hazırlarken nelere dikkat etmek gerekir? Tüm püf noktalarıyla birlikte, dışı çıtır içi nefis bu lezzeti adım adım hazırlıyoruz. İşte dolma tariflerinize bir yenisini daha ekleyecek enfes tempura kabak çiçeği dolması tarifi… 🌸🍋

45 Dakika
4-6 Kişilik
1B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
12.08.2026
Waffle Tarifi

Evde waffle nasıl yapılır? Kahvaltıda, çay saatinde ya da tatlı krizlerinde keyifle tüketebileceğiniz nefis bir waffle hazırlamaya ne dersiniz? Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık waffle hamuru; çikolata kreması, taze meyveler ve dilediğiniz soslarla buluştuğunda ortaya herkesin severek tükettiği bir lezzet çıkıyor. 🧇✨ Peki, waffle hamuru nasıl yapılır, waffle hamuru için hangi malzemeler kullanılır? Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, tam ölçülü ve pratik bir waffle tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Şimdi malzemelerinizi hazırlayın ve birlikte mutfağa geçelim. 😍

40 Dakika
8-10 Kişilik
1B Görüntüleme
10.08.2026
Antalya Piyazı Tarifi

Sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden piyaz; haşlanmış kuru fasulye, domates, kırmızı soğan, maydanoz ve tahinli sosun nefis uyumuyla hazırlanıyor. Üstelik hazırlaması da düşündüğünüzden çok daha pratik! Peki, piyaz nasıl yapılır? Antalya piyazı için hangi malzemeler kullanılır? İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis piyaz tarifi ve püf noktaları...✨

30 Dakika
2-4 Kişilik
2B Görüntüleme
30.07.2026
Kabak Kavurması Tarifi

Pratik ve Hafif: Zeytinyağlı Kabak Kavurma Tarifi! Zeytinyağında hafifçe sotelenen renk renk sebzelerin lokum gibi kıvamıyla hazırlanan Kabak Kavurma, hem çok pratik hem de tam bir sağlık deposu. İster ana yemeğin yanına yancı, ister tek başına hafif bir öğün... Adım adım zeytinyağlı kabak kavurma yapılışı ve malzeme listesi için detaylara göz atın...💚

25 Dakika
2-4 Kişilik
2B Görüntüleme
20.07.2026
Ciğer Şiş Tarifi

Ciğer Şiş Tarifi: Modern Sunum Tekniğiyle Restoran Kalitesinde Lezzet! Geleneksel Anadolu mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Ciğer Şiş, bu tarifte modern gastronomi dokunuşlarıyla yeniden yorumlanıyor. Adım adım uygulayabileceğiniz bu özel reçete sayesinde klasik ciğer lezzetini farklı bir yorumla keşfederken, misafirlerinize görsel açıdan şık ve lezzet bakımından unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunabilirsiniz. Ciğer şiş tarifi nasıl yapılır? İşte tüm detaylar...

60 Dakika
2 Kişilik
2B Görüntüleme
13.07.2026
Falafel Tart Tarifi

Klasik Orta Doğu mutfağının sevilen lezzeti falafeli modern gastronomi dokunuşlarıyla yeniden yorumlayan Falafel Tart, çıtır dokusu, ipeksi humus kreması ve taptaze otlarla hazırlanan ferah garnitürüyle hem göze hem de damaklara hitap ediyor. Geleneksel falafelin yaratıcı bir sunumla buluştuğu bu özel tarif; restoran kalitesinde tabaklar hazırlamak isteyenler, davet sofralarına şık ve farklı bir lezzet kazandırmayı hedefleyenler ya da modern mutfak tekniklerini keşfetmeyi sevenler için ilham verici bir seçenek sunuyor. Siz de klasik tariflerin dışına çıkarak etkileyici bir sunum hazırlamak istiyorsanız, gelin Falafel Tart'ın tüm püf noktalarını ve yapım aşamalarını birlikte inceleyelim.

60 Dakika
2-4 Kişilik
2B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
09.07.2026
Orman Meyveli Cobbler Tarifi

Orman Meyveli Cobbler, dışı hafif çıtır, içi yumuşacık ve bol meyveli dokusuyla en sevilen tatlı tariflerinden biridir. Orman meyveli cobbler nasıl yapılır?, cobbler ile crumble arasındaki fark nedir?, dondurulmuş orman meyvesi ile cobbler yapılır mı? ve cobbler kaç dakikada pişer? gibi merak edilen soruların cevaplarını bu tarifte bulabilirsiniz. Adım adım anlatımı ve tam ölçülü malzeme listesiyle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir orman meyveli cobbler sizi bekliyor.

60 Dakika
6-8 Kişilik
3B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
06.07.2026
Fırında Kumpir Tarifi

Evde sokak lezzetine hazır olun! Sokakta yediğiniz o meşhur kumpiri, evde hem daha sağlıklı hem de bol malzemeli şekilde yapmaya ne dersiniz? Dışı çıtır, içi yumuşacık ve uzayan kaşarıyla nefis bir ev yapımı kumpir için işte detaylı tarifimiz 😊

50 Dakika
2 Kişilik
2B Görüntüleme