3 Nisan 2026 tarihinde Yenişehir Hüma Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde gerçekleştirilen “Gastronomide Ar-Ge ve Demo Uygulamaları” etkinliğinde, gastronomi alanına ilgi duyan öğrencilerle bir araya geldik.

30 Mart tarihinde Nişantaşı Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, Geleceğin Diyetisyenleri ile bir araya gelerek “Beslenme İlkeleri” dersi kapsamında uygulamalı ve ilham verici bir workshop gerçekleştirdik.

Gastronomi dünyasının nabzının attığı Culinary Forum 2026, sektörün önde gelen isimlerini aynı çatı altında buluşturarak geleceğin mutfak trendlerine ışık tuttu. İlham veren söyleşilerden dikkat çeken deneyimlere kadar etkinliğin tüm ayrıntıları…✨

Gastronomi ve ağırlama sektörünün en prestijli etkinliklerinden biri olan F-Summit 2026’da, Nest Kongre Merkezi’nde bir araya geldik! Detaylar için tıklayın!

14 Ocak 2026 tarihinde Şenesenevler Mualla Selcanoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ndeydik! Genç şef adaylarını sektörle buluşturan bu tür organizasyonlarda yer almaktan mutluluk duyuyoruz. ⭐

Türkiye’nin ilk dijital gastronomi platformu olarak öncü rolünü sürdüren Kısık Ateş Akademi, bu yıl Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri kapsamında, Kısık Ateş Akademi “Yılın Dijital Yayını” kategorisinde ödüle layık görüldü. ⭐🎉

13 Ocak 2026 tarihinde Toki Hayme Ana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ndeydik! Kısık Ateş Akademi olarak geleceğin şeflerine ilham olmaya devam ediyoruz. 🧡

Kısık Ateş Akademi, Pınar Mutfağı’nda uzman şefleri ağırlayarak sektörel bilgi ve deneyimin paylaşıldığı ilham verici buluşmalara ev sahipliği yaptı.

Gault & Millau nedir? Gault & Millau Toque sistemi neyi ifade ediyor? Gault & Millau 2026 Özel Seçkisi’nde hangi restoranlar ve şefler ödül aldı? Hepsi ve daha fazlası için yazımızı incelemeyi unutmayın!