Nişantaşı Üniversitesi - İstanbul

Demo Şefleri Gülçin Kaya ve Simay Başural eşliğinde gerçekleşen workshop’ta, dengeli beslenme prensipleri doğrultusunda hazırlanan banana bread tarifi uygulamalı olarak öğrencilerle paylaşıldı. Tarif süresince, malzeme seçiminden pişirme tekniklerine kadar birçok önemli püf noktası detaylı şekilde aktarıldı. Özellikle sağlıklı içeriklerle lezzetten ödün vermeden alternatif tarifler oluşturmanın önemi vurgulandı.

Workshop boyunca kullanılan Pınar ürünleri ile tarifin besin değeri desteklenirken, öğrenciler hem doğru ürün kullanımını deneyimleme hem de profesyonel mutfak bakış açısını yakından gözlemleme fırsatı buldu.

Bu etkinlik, gastronomi ve beslenme alanında eğitim gören öğrenciler için hem teorik bilgilerini pekiştirdikleri hem de uygulama pratiği kazandıkları değerli bir deneyim oldu. Öğrencilerin aktif katılımı ve yoğun ilgisiyle gerçekleşen workshop, sağlıklı yaşam ve sürdürülebilir beslenme bilincine katkı sağlayan keyifli ve öğretici bir buluşma olarak öne çıktı.