Sonuç bulunamadı.
Koleksiyonlar
Dünya Mutfak Kültürleri ve Lezzetleri
Dünya mutfak kültürleri, binlerce yıllık tarih ve coğrafi farklılıkların bir sonucu olarak oluşmuştur. Her bir mutfak kültürü, kendi benzersiz tatları, pişirme teknikleri, tarifleri ve gelenekleri ile dünya gastronomi sahnesine katkıda bulunur. Bu koleksiyonumuzda, dünya mutfak kültürlerinin zengin çeşitliliğine ve bu kültürlerin sunduğu lezzetlere dair bir yolculuğa çıkacağız.
Sacher turtası: Viyana, Avusturya'daki Prince Wenzel von Metternich için 1832'de Avusturyalı Franz Sacher tarafından icat edilen özel tipte bir çikolatalı kek veya tarttır. Sachertorte tarifi nasıl yapılır?
Yaygın bir İngiliz garnitürü olan yorkshire pudding, çeşitli şekillerde servis edilebilen bir nevi kreptir.
Gale, Fransız mutfağında çeşitli düz yuvarlak veya serbest şekilli kabuklu kek türlerini belirtmek için kullanılan bir terimdir. Tart ailesinin en zahmetsiz ve en göze hitap eden üyesi Galette nasıl yapılır?
Guacamole, avokado ile yapılan bir Orta Amerika mezesidir. Aynı zamanda tortilla cipsi, nachos, brushcetta gibi yiyeceklerin harika eşlikçisidir! Guacamole dip sos tarifi nasıl yapılır?
Gnocchi İtalyan mutfağının klasiklerinden bir tanesidir. Patates mantısı olarak da duyabileceğiniz Gnocchi tarifi oldukça pratik ve lezzetlidir... Gnocchi yapımı: pişirme teknikleri ve püf noktaları için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın.
Fransız klasiklerinden Pots de Creme tarifi ile karşınızdayım...
Portekiz’in meşhur tatlısı namı diğer Pasteis de Nata nasıl yapılır? Nata tatlısı tarifi nasıl yapılır? Natanın püf noktaları nelerdir?
Venezuela ve Kolombiya yerlilerinin mutfak kültüründen gelme, genellikle sabah kahvaltılarının vazgeçilmez yiyeceği olan Colombian Arepas, oldukça pratik ve besin değeri yüksek bir tariftir.
İngiliz mutfağından Scones tarifi ile karşınızdayız. Küçük ve yuvarlak görünümüyle ağız sulandırıcı bu çörekleri bir kez deneyen vazgeçemeyecek. Scones tarifi nasıl yapılır?