Aslanboğa Kokoreç - Balıkesir

Sokak lezzetleri denildiğinde Türkiye’de akan sular durur. Söz konusu kokoreç olduğunda ise gerçek lezzet tutkunları işini ustalıkla yapan adreslerin peşine düşer. Geleneksel sokak kültürünü modern işletmecilik anlayışıyla bir araya getiren Aslanboğa Kokoreç, tam da bu noktada dikkat çekiyor.

Klasik kokoreç anlayışının dışına çıkan işletme; Kocco, Koko Asado, Küşlemeli, kebaplı ve ahtapotlu kokoreç gibi özgün yorumlarıyla menüsünü farklı bir noktaya taşıyor. Geleneksel lezzetleri yaratıcı dokunuşlarla yeniden yorumlayan bu yaklaşım, Aslanboğa Kokoreç'i benzerlerinden ayıran en önemli özelliklerden biri.

Başarısını aldığı ödüllerle de taçlandıran işletme, gastronomi dünyasının saygın değerlendirme platformlarından Gault&Millau tarafından ödüllendirilirken, Altın Kaşık Ödülü'nün de sahibi.

Eğer yolunuz Aslanboğa Kokoreç'e düşerse, işletmenin imza lezzeti haline gelen Kocco'yu mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Geleneksel kokorecin farklı bir yorumunu deneyimlemek isteyenler için oldukça keyifli bir seçenek sunuyor.