Kayseri-Hacılar

Karamavuşlar - Kayseri

Gerçek sucuğun adresi.

Konum Bilgileri

Paylaş

18B
23
Kaydet

24.01.2019

Erciyes eteklerinde Hacılar ilçesi gerçek sucuğun adresi. Karamavuşların sucuğu ve pastırması en eski usulle hazırlanıyor. Üretim yeri Erciyes eteklerinde ve kurutma işlemini o havada yapıyor.

Et sarımsak ve baharat ile gerçek bağırsağa doldurdukları sucuktan neredeyse bir kangal pişirmeden ekmek arası yiyiyoruz. Pişirdikten sonra olanı da siz düşünün…