Tarif

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Yaza özel bir lezzet, tam kıvamında dondurmalı irmik helvası tarifi nasıl yapılır?
40 Dakika
2-4 Kişilik
Tatlı Tarifleri
Tencere
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi
Paylaş
  • 62B
  • 295
  • Kaydet

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
100 g Pınar Tereyağı
Pınar
150 g irmik
40 g çam fıstığı
200 g vanilyalı dondurma
Şerbeti için:
500 ml Pınar Süt
Pınar
200 g toz şeker

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını tencerede eritin. Çam fıstığı ve irmiği ekleyip kısık ateşte 20 dakika kavurun.
  • Şerbeti için ayrı bir tencerede süt ve toz şekeri ara karıştırarak kaynatın.
  • Helvayı bu aşamada bir yandan karıştırmaya diğer yandan şerbetini çok yavaş bir şekilde vermeye özen gösterin. Yavaş yavaş şerbetini ilave ettikten sonra birkaç dakika yüksek ateş, ardından yeniden kısık ateşe alarak karıştırma işlemine geçin. Şerbeti iyice çektiğinden emin olduktan sonra ocağın altını kapatın.
  • En az 20 dk. kapağı kapalı demlendikten sonra, küçük boy bir kasenin içini hafif ıslatın. İrmik helvasından birkaç kaşık kaseye koyup yanlara doğru bastırarak ortasını çukur yapın.
  • Çukurun ortasına dondurma koyup üzerini tekrar irmik helvasıyla kapatın. Kaseleri ters çevirip servis edin.
  • Dilerseniz toz tarçın, toz Antep fıstığı veya ceviz parçaları ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da birbirinden avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş Akademi
5.0
4 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Tatlı Tarifleri

Aşure Tatlısı Tarifi
60 Dakika
10-12 Kişilik
627B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Tahinli Waffle Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
15B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Yufka İçinde Labneli Kırmızı Meyve Tarifi
12B Görüntüleme

Yorumlar (11)

Oğuz Güç
· 27.05.2018

Supermis

Uzman Kısık Ateş Akademi bu yorumu beğendi
Ayten Çıtlak
· 16.06.2020

Nefiss

Uzman Kısık Ateş Akademi bu yorumu beğendi
Kısık Ateş Akademi

Çok teşekkür ederiz Ayten Hanım, denemenizi öneririz! 😋🙏🙌

Derya Tunç satıcı

Gram bazındaverilen ölçülerinkaşık yada bardak gibi karşıtlarını verebilirmisiniz

Kısık Ateş Akademi

Merhaba Derya, tariflerimiz profesyonel gastronomi sitesi ve mutfaklarına uygun olarak sisteme giriliyor. Mutfak tartısı bu işin en doğru yolu. Fakat tartı kullanmak istemeyen kullanıcılara özel malzeme listesinin üzerinde yer alan ölçü birimleri dönüştürme tablosundan yardım alabilirsiniz. Teşekkürler.