Tarif

Fırında Baharatlı Süt Mısır Tarifi

Közde mısır lezzetini evde yapmaya ne dersiniz? Fırında baharatlı süt mısır tarifi ile dışarıda satılan mısırın çok daha sağlıklı ve lezzetli halini evde kolayca hazırlayabilirsiniz. 🌽 Tereyağlı, baharatlı ve parmesanlı bu fırın mısırı hem atıştırmalık olarak hem de ana yemeklerin yanında nefis bir eşlikçi olacak! İşte detaylar 😊

Nasıl Yapıldığını Hemen Youtube’dan İzle!

Tarifi İzle

50 Dakika

4-6 Kişilik

Ara Öğün/Atıştırmalık Tarifleri

Fırın

Paylaş

1B
4
Kaydet

Fırında Baharatlı Süt Mısır Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

4 adet süt mısır

25 g Pınar Tereyağı

10 g tütsülenmiş toz kırmızı biber

2-3 g tuz

3-5 g toz sarımsak

Üzeri için: toz parmesan, maydanoz

Sos için: light mayonez, acılı ketçap

Fırında Baharatlı Süt Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?

1
Fırını 200°C alt-üst ayarda önceden ısıtın.
2
Mısırları yıkayıp, kaynar suda yaklaşık 10 dakika haşlayın.
3
Haşlanan mısırları soğuk suya tutarak şoklayın ve süzün.
4
Mısırların iki ucunu keserek düzleştirin. Bu sayede keserken dik durmaları kolaylaşacaktır. Mısırları önce ortadan ikiye kesin, ardından her parçayı boydan dörde bölün.
5
Küçük bir sos tenceresinde tereyağını eritin. İçine toz kırmızı biber, tuz ve toz sarımsağı ekleyerek karıştırın.
6
Dilimlenmiş mısırları hazırladığınız baharatlı tereyağına bulayın.
7
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, mısır taneleri üstte kalacak şekilde dizin.
8
Önceden ısıtılmış fırında, 20-30 dakika boyunca üzeri kızarana kadar pişirin.
9
Fırından çıkan sıcak mısırları servis tabağına alın. Üzerine toz parmesan ve ince doğranmış maydanoz serpin. İsteğe bağlı olarak, eşit miktarda light mayonez ve acılı ketçap karıştırarak bir sos hazırlayıp yanında sunabilirsiniz. Afiyet olsun.