Tarif

Havuçlu Rulo Kek Tarifi

Havuçlu rulo kek tarifi nasıl yapılır? Yumuşacık dokusu ve tatlı havuç aromasının birleşimiyle, havuçlu rulo kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Enfes iç dolgusuyla da damaklarda iz bırakacak. İşte detaylar...
50 Dakika
4-6 Kişilik
Kek Tarifleri
Fırın
Havuçlu Rulo Kek Tarifi
Paylaş
  • 17B
  • 90
  • Kaydet

Havuçlu Rulo Kek Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
1 adet kuru soğan
30 ml sıvı yağ
3 adet havuç
3 adet yumurta
10 g kabartma tozu
5 g tuz
3 g karabiber
60 g un
İç Harcı için:
55 g Pınar Yoğurt
Pınar
150 g Pınar Labne
Pınar
1 diş sarımsak
2 tutam tuz
1/2 demet maydanoz

Havuçlu Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Küp küp kesilmiş soğanları, sıvı yağda soteleyin. İçerisine rendelenmiş havuçları ekleyin ve sotelemeye devam edin. Pişen harcı soğuması için bir kenara alın.
  • Yumurtaları, sarısı ve beyazı olarak ayırın.
  • Beyazlarını, bir mayonez tenceresi içinde bir tutam tuz ekleyerek katılaşana kadar çırpın. (Mikser tercih edebilirsiniz)
  • Ayrı bir kapta yumurta sarıları, sotelenmiş havuç, kabartma tozu, tuz, karabiber ve unu birleştirin.
  • Ardından yumurta beyazını, yumurta sarılı karışıma ekleyin ve fold edin. (alttan üste olacak şekilde karışımı birbirine yedirme).
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırladığınız kek harcını yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180°C'lik fırında 18 dakika pişirin.
  • Pişen keki tepsiden çıkarın, hemen rulo olacak şekilde sarın ve soğumaya bırakın. (Böylelikle keke rulo şekli verirken kırılmayacak)
  • İç harcı için: yoğurt, labne peyniri, rendelenmiş sarımsak, tuz ve doğranmış maydanozu karıştırın.
  • Soğuyan havuçlu kekin içine harcı sürün ve tekrar rulo haline getirin.
  • Bıçak yardımı ile dilimleyerek servis edin.

Havuçlu Rulo Kek Tarifi Püf Noktası

*30x20 ölçülerinde fırın tepsisi kullanımı uygundur.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da birbirinden avantajlı kampanyaları kaçırma!

Elif Çıtak
5.0
2 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek Tarifleri

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Ganajlı Geyik Cupcake Tarifi
60 Dakika
8-10 Kişilik
7B Görüntüleme
Aç Gezenler
Aç Gezenler
AG Creative
Brownie Tarifi
50 Dakika
4-6 Kişilik
34B Görüntüleme
Yaban Mersinli Kek Tarifi
40 Dakika
4-6 Kişilik
21B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.