Tarif

Patlıcanlı Milföy Pizza Tarifi

Yaz aylarının en taze ve lezzetli sebzeleri olan patlıcan ve domatesin muhteşem uyumunu sofralarınıza taşıyan bu patlıcanlı milföy pizza tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Milföy hamurunun çıtır dokusuyla bir araya gelerek benzersiz bir pizza deneyimi sunan bu tarif, her lokmada yazın tazeliğini hissetmenize yardımcı olacak. Haydi, gelin bu lezzetli milföy pizza tarifinin nasıl yapıldığına bir bakalım…
Nasıl Yapıldığını Hemen Youtube’dan İzle!
60 Dakika
4-6 Kişilik
Pizza Tarifleri
Fırın
Patlıcanlı Milföy Pizza Tarifi
Paylaş
  • 3B
  • 44
  • Kaydet

Patlıcanlı Milföy Pizza Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
2 adet patlıcan
10-12 adet renkli çeri domates
1-2 diş sarımsak
20 ml zeytinyağı
2 tutam tuz ve karabiber
6 adet Pınar Milföy Hamuru
Pınar
150-200 g domates sosu
50 g Pınar Taze Kaşar Peyniri
Pınar
50 g Pınar Cheddar Peyniri
Pınar
Üzeri için:
pesto sos
taze fesleğen
zeytinyağı

Patlıcanlı Milföy Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Fırını 180°C’ye ısıtın.
  • Patlıcanları dilimleyin. Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin. Sarımsakları rendeleyin.
  • Geniş bir karıştırma kabında patlıcan dilimleri ve domatesleri birleştirin. Üzerine rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Milföy hamurlarını çözdürün. Çok az miktarda un kullanarak, bir merdaneyle hamurları genişletin. (çok fazla inceltmemeye özen gösterin)
  • Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamurları dizin.
  • Hamurların kenar kısımlarını içe doğru katlayarak bir tabak formuna getirin.
  • Üzerlerine birer kaşık domates sosu gezdirin.
  • Hazırladığınız patlıcanlı karışımı milföy hamurlarının üzerine taşmayacak şekilde yerleştirin.
  • Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ve cheddar peyniri serpin.
  • Son olarak, hamurların kenarlarına yumurta sarısı sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180°C fırında, yaklaşık 15 dk pişirin.
  • Pişen milföy pizzaları fırından aldıktan sonra üzerine pesto sos koyun. Taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin ve bir miktar zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Patlıcanlı Milföy Pizza Tarifi Püf Noktası

*Tarif videomuza, Kısık Ateş Akademi TV (YouTube) kanalımızdan ulaşabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da birbirinden avantajlı kampanyaları kaçırma!

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
5.0
8 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Hamur İşi Tarifleri

Labneli Pizza Tarifi
60 Dakika
2-4 Kişilik
19B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Vejetaryen Yeşil Pizza Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
19B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Kavurmalı Kolay Pizza Tarifi
24B Görüntüleme

Yorumlar (2)

SeferKaya
· 14.08.2024

Süper

Uzman Gülçin Kaya bu yorumu beğendi
Gülçin Kaya
· 15.08.2024

Teşekkürler 😍😊