Hakkında
Alper Tuğrul Ünlütürk, Gazi Üniversitesi İstatistik mezunudur. Sporcu olarak başladığı basketbol kariyerine, 8 yılı profesyonel liglerde olmak üzere 10 yıl basketbol hakemi olarak devam etmiştir. Bunun yanı sıra Türkiye'nin önde gelen eğitim kurumlarında satranç antrenörlüğü yapmıştır. 2016 yılında kariyerine farklı bir yön vermek istemiş ve aldığı profesyonel aşçılık eğitiminden sonra stajını Zennup 1844'de yapmıştır. Stajı bitmeden Zennup 1844'ün mutfak şefliğine ardından mutfak koordinatörlüğüne yükselmiş olup 2018-2022 yıllarında görevini icra etmiştir. Şimdilerde Havuş Lokantası'nın kurucu ortağı olarak iş hayatına devam etmektedir.
