Ramazan’ın 5. gününde iftar sofralarınızı, Osmanlı mutfağının asaletini yansıtan enfes tatlarla donatıyoruz. Hafif başlangıçlardan tatlı bir kapanışa kadar özenle hazırlanan bu lezzetler, Ramazan sofralarınıza bereket ve keyif getirecek.
28.02.2025Bu anlamlı ayda, sevdiklerinizle bir araya geldiğiniz iftar sofralarının bereketini ve lezzetini artırmak için özenle hazırladığımız menüde, hem geleneksel hem de modern dokunuşlarla harmanlanmış yemekler yer alıyor. Hazırsanız, Ramazan ayının ruhuna uygun olarak hazırladığımız 5.gün için hazırlanan iftar menüsüne geçelim.
📌 Bugünün İftar Menüsü:
Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi: Şifa dolu bir başlangıç! Klasik mercimek çorbasına kerevizin hafif aromatik lezzeti eklenerek hazırlanan bu özel çorba, hem besleyici hem de mideyi yormayan yapısıyla iftar için mükemmel bir tercih. İşte, kerevizli mercimek çorbası tarifi...
Hünkâr Beğendi Tarifi: Saray mutfağından sofralarınıza uzanan bir efsane… Közlenmiş patlıcanın ipeksi kıvamı ve özel terbiyeli etin muhteşem uyumuyla hazırlanan Hünkâr Beğendi, Ramazan sofralarınızı bir ziyafete dönüştürüyor. Her lokmada tarihin izlerini hissedeceğiniz bu yemek, geleneksel lezzetleri modern sofralarla buluşturuyor.
Mevsim Salatası Tarifi: Rengârenk ve vitamin dolu bir mola! Günün en taze yeşillikleriyle hazırlanan mevsim salatası, sofranızda hafiflik ve ferahlık sunuyor. Zeytinyağı ve limon sosu ile buluşan bu salata, Hünkâr Beğendi’nin güçlü lezzetine mükemmel bir eşlikçi oluyor.
Çikolatalı Güllaç Tarifi: Ramazan’ın vazgeçilmezi güllaç, bu kez çikolatanın büyüleyici dokunuşuyla bambaşka bir tat deneyimi sunuyor. Geleneksel güllaç yapraklarının arasına serpiştirilen çikolata parçaları, her lokmada yoğun bir lezzet şöleni yaşatıyor. Hafif şerbeti ve ipeksi yapısıyla iftar sofralarının vazgeçilmez tatlısı olmaya aday!
Bu özel menüyle, Ramazan’ın 5. gününde Osmanlı mutfağının zarafetini sofralarınıza taşıyor, doyurucu ve hafif tatları ustalıkla harmanlıyoruz. Sevdiklerinizle birlikte keyifli ve bereketli bir iftar geçirmeniz dileğiyle! 🌙✨
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.
Fajita nasıl okunur? Peki ya Tortilla?
Muhteşem buluşma! Kahkaha dolu bir sohbete hazır mısınız?