Banket masa düzeni nedir? Banket masa düzeni nasıl yapılır? Davet ve organizasyonlarda masa kurulumunun adımları nedir? Hepsi ve daha fazlası için yazımızı incelemeyi unutmayın! 🧡
15.08.2025Swissôtel The Bosphorus’un Yiyecek İçecek Direktörü Metin Aykan’ın öncülüğünde, ziyafetlerde kusursuz bir deneyim sunmanın püf noktalarını keşfettik. Misafirlere unutulmaz bir davet yaşatmak için masa düzeninden servis detaylarına ve dekorasyona kadar her ayrıntının özenle düşünülmesi gerektiğini öğrendik.
Bu süreçte, Swissôtel The Bosphorus’un deneyimli banket sorumlusu Oğuzhan Karataş da bizlerle değerli bilgilerini paylaştı. Masa düzeninin davetin konseptine uygun hazırlanması, oturma planının doğru kurgulanması, servis akışının kusursuz ilerlemesi gibi detayların, başarılı bir organizasyonun temel taşları olduğunu vurguladı.
Siz de profesyonellerden ilham alarak etkileyici ve kusursuz bir ziyafet masası düzenlemenin inceliklerini öğrenmek istiyorsanız, tüm detaylar için videomuzu mutlaka izleyin. 🎥
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.
İyi bir şef olmanın ilk adımı, işinde usta şeflerden alınan gastronomi eğitimleri ve öğretilen tekniklerdir.
Hayal kurmaktan korkmayın. Çünkü hayal gücü insanın en önemli silahıdır!