Bugün Ne Pişirsem?

09.04.2021
Patates Püresi Tarifi

Patates püresi, hemen hemen her yemeğin yanına yakışan klasik bir garnitürdür. Ancak, doğru malzemeler ve tekniği kullanarak hazırlanan orijinal bir patates püresi, sofranıza bambaşka bir lezzet katabilir. Bu tarifte, tam kıvamında, kremsi ve lezzetli patates püresi yapmanın püf noktalarını da bulacaksınız!

45 Dakika
4-6 Kişilik
169B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
16.07.2021
Et Sote Tarifi

Kurban Bayramı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan et sote, hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu lezzetiyle kalpleri fethediyor. “Et sote nasıl yapılır?”, “Kurban etiyle yumuşacık et sote pişirmenin püf noktaları nelerdir?” gibi soruların yanıtlarını arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Tam kıvamında, suyunu salmadan pişmiş, mis kokulu bir et sote tarifi için adım adım tüm detaylar burada sizi bekliyor.

40 Dakika
2-4 Kişilik
600B Görüntüleme
Serkan Çakır
Serkan Çakır
Executive Chef
09.03.2022
Et Sulu Şehriye Çorbası Tarifi

Bugün sizlerle bu muhteşem, şifa kaynağı çorbanın tarifini paylaşmak istiyorum. Tarife başlamadan önce hazır edilmesi gereken iki malzemeden bahsedeyim; 1 litre et suyu ve 200 g haşlanmış kuzu eti. Bunlar hazır ise gerisi çok kolay… Terbiyeli et sulu şehriye çorbası tarifi nasıl yapılır? Et suyuna şehriye çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir?

45 Dakika
4-6 Kişilik
25B Görüntüleme
20.05.2024
Akdeniz Salatası Tarifi

Akdeniz mutfağının hafif ve ferahlatıcı lezzetlerinden biri olan Akdeniz salatası, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınıza mükemmel bir katkı sağlar. Aynı zamanda taze ve doğal malzemelerle hazırlanan, düşük kalorili ve besleyici bir alternatiftir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu sağlıklı salata tarifi, sofralarınıza Akdeniz esintisi getirecek. Peki, sağlıklı beslenmenin en lezzetli yollarından biri olan Akdeniz salatası tarifi nasıl yapılır?

15 Dakika
2 Kişilik
25B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
12.09.2024
Limonlu Çilekli Parfe Tarifi

Parfe, Fransız kökenli bir tatlı olup, kelime anlamı "kusursuz" veya "mükemmel" anlamına gelir. Hafif ve köpüksü dokusuyla bilinen parfe, soğutularak servis edilen, katmanlı bir tatlıdır. Bugün sizlerle, yaz mevsiminin enerjisini ve tazeliğini buluşturan Limonlu Çilekli Parfe tarifini paylaşıyoruz. Hem gözlere hem de damaklara hitap eden bu hafif ve köpüksü tatlı, özel misafirleriniz için mükemmel bir seçenek olacak. Peki, bu lezzetli meyveli parfe nasıl yapılır? Şimdi, bu enfes tarifin tüm detaylarına birlikte göz atalım!

50 Dakika
2-4 Kişilik
5B Görüntüleme