Bugün Ne Pişirsem?

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
27.03.2020
Lahana Sarması Tarifi

Antioksidan zengini olan lahananın sarma hali ile karşınızdayız... Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan lahana sarması, incecik haşlanmış lahana yapraklarının nefis iç harcıyla sarılmasıyla hazırlanır. Lahana sarması nasıl yapılır? Kıymalı lahana sarması nasıl yapılır? İşte detaylar...

70 Dakika
6-8 Kişilik
346B Görüntüleme
16.11.2020
Yayla (Yoğurt) Çorbası Tarifi

Terbiyeli yayla çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup, özellikle soğuk günlerde içinizi ısıtacak nefis bir seçenektir. Yoğurt, pirinç ve nane ile yapılan bu çorba, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir lezzet sunar. Yumuşacık dokusu ve zengin aromasıyla, yayla çorbası tarifi nasıl yapılır?

40 Dakika
4-6 Kişilik
173B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
16.07.2021
Et Sote Tarifi

Kurban Bayramı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan et sote, hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu lezzetiyle kalpleri fethediyor. “Et sote nasıl yapılır?”, “Kurban etiyle yumuşacık et sote pişirmenin püf noktaları nelerdir?” gibi soruların yanıtlarını arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Tam kıvamında, suyunu salmadan pişmiş, mis kokulu bir et sote tarifi için adım adım tüm detaylar burada sizi bekliyor.

40 Dakika
2-4 Kişilik
601B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
09.10.2023
Tarçınlı Elma Tatlısı Tarifi

Tarçın aromalı fırında elma tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Kremalı iç dolgu kullanarak hazırlanan bu tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı deneyimi sunar. Fırında elma tatlısı yaparken dikkate almanız gereken püf noktaları nelerdir? İşte fırında elma tatlısı tarifi yapmanın tüm detayları…

60 Dakika
6-8 Kişilik
19B Görüntüleme
30.10.2024
Kereviz Salatası Tarifi

Kerevizi sevip sevmemek tamamen damak zevkine bağlı olsa da bu tarif, kerevizi sevmeyenlere bile lezzetini sevdirecek! 😊 Düşük kalorisi ve lif bakımından zengin yapısıyla kereviz, sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenek. Peki, kereviz salatası nasıl yapılır, içine hangi malzemeler konur? İşte hem pratik hem de çok lezzetli bir cevizli kereviz salatası tarifi!

25 Dakika
4-6 Kişilik
12B Görüntüleme