Bugün Ne Pişirsem?

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
03.01.2019
Ezogelin Çorbası Tarifi

Sofraların geleneksel tadı Ezogelin çorbası tarifi: Türk mutfağına özgü geleneksel tadıyla Ezogelin çorbası tarifi nasıl yapılır? İşte detaylar...

50 Dakika
6-8 Kişilik
440B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
14.01.2021
Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı, Türkiye’de Akdeniz Bölgesi’nde Toros sıradağlarında bir zirvedir. Bu salata da özellikle o yörede yol üstünde bulunan birçok lokantanın favori salatasıdır. Tek tarifi olmamakla birlikte içindeki malzemeler de mevsimsel olarak değişir. Ancak nar ekşisi, ceviz içi ve kuru nane bu salatanın olmazsa olmazıdır. Gavurdağı salatası nasıl yapılır?

25 Dakika
2-4 Kişilik
199B Görüntüleme
17.05.2021
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Pirinç pilavı, Türk mutfağının en sevilen ve temel yemeklerinden biridir. Ancak doğru yapıldığında, pirinç pilavı gerçek bir lezzet harikasına dönüşebilir. Tane tane dökülen, tel şehriyeli pirinç pilavı ise hem şık hem de lezzetli bir alternatiftir. Bu pilavın en önemli özelliği, her bir pirinç tanesinin birbirinden ayrı ve tane tane olmasıdır. Şimdi, tel şehriyeli pirinç pilavı yapmanın tüm sırlarını keşfetmek için hemen tıklayın!

35 Dakika
4-6 Kişilik
42B Görüntüleme
Serkan Çakır
Serkan Çakır
Executive Chef
18.11.2024
İstiridye Mantarlı Tavuk Tarifi

İstiridye mantarlı tavuk sote tarifi, tavuk göğsünün yumuşacık dokusu ve istiridye mantarlarının lezzetiyle hazırlanan, krema ve soya sosuyla zenginleşen enfes bir yemektir. Tavuk ve mantarın mükemmel uyumunu sunan bu tarif, kızarmış patates cipsleri ve bezelye filiziyle çok şık bir sunum elde etmenizi sağlar. Tüm püf noktalarıyla "Kremalı mantarlı tavuk nasıl yapılır?" sorusunun cevabı bu tarifte saklı. Özel bir akşam yemeğinde sunabileceğiniz gibi, sevdiklerinizle keyifle paylaşabileceğiniz pratik ve lezzetli bir yemek arayışında olanlara duyurulur 😊🧑‍🍳

55 Dakika
1 Kişilik
15B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
08.12.2025
Kestaneli Pratik Tiramisu Tarifi

Hem yumurtasız hem de pratik bir tiramisu tarifiyle geldik! Evde yumurtasız tiramisu hazırlamak artık çok kolay. Klasik tiramisu lezzetini aratmayan bu tarif, yumurta kullanmadan, peynir ve kremanın yumuşacık dokusuyla hazırlanıyor. Üstelik içine eklenen kestane, tatlıya hem doğal bir lezzet hem de sonbahar havası katıyor. Orijinal tiramisu lezzetini yumurtasız olarak denemek isteyenler için ideal bu tarif, adım adım uygulandığında pratik ve enfes bir sonuç sunuyor. İşte tüm detaylarıyla kestaneli, yumurtasız tiramisu yapımı…

50 Dakika
4-6 Kişilik
1B Görüntüleme