Bugün Ne Pişirsem?

Murat Yıldız
Murat Yıldız
Mövenpick Hotel - Executive Chef
18.05.2020
Fırında İzmir Köfte Tarifi

İzmir mutfağının en sevilen ve pratik yemeklerinden biri olan fırında İzmir köfte, lezzetli köfteler ve bol domatesli sosun mükemmel birleşimidir. Hem pratik hem de doyurucu bu yemek, özellikle akşam yemeklerinde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir seçenektir. Fırında pişerek hem lezzetini artıran hem de yağ oranını düşüren patatesli İzmir köfte, geleneksel Türk mutfağının olmazsa olmazlarından biridir. Eğer siz de evde bu eşsiz lezzeti hazırlamak istiyorsanız, adım adım tarifi ve ipuçlarıyla fırında İzmir köfte nasıl yapılır keşfetmeye hazır olun!

70 Dakika
6-8 Kişilik
140B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
02.11.2020
Tutmaç Çorbası Tarifi

Tutmaç Çorbası: Anadolu'nun lezzetli mirası! "Tutmaç çorbası nasıl yapılır?" sorusuna detaylı yanıt bulabileceğiniz bu tarifte, çorbanın kıvamı ve yoğurtlu terbiyesiyle lezzet sırlarını öğrenebilirsiniz. Geleneksel tatları sevenler için vazgeçilmez bir seçenek!

60 Dakika
4-6 Kişilik
68B Görüntüleme
Özge Tanır
Özge Tanır
Chef&Owner
01.08.2022
Bahar Pilavı Tarifi
approved

Rengarenk Bahar Pilavı tarifi nasıl yapılır? Tam ölçülü ve bol sebzeli pilav tarifi: bezelyeli, enginarlı, havuçlu ve bol yeşillikli pilav yapmanın püf noktaları nelerdir?

40 Dakika
4-6 Kişilik
43B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
04.04.2024
Çikolatalı Güllaç Tarifi

Ramazan ayının ünlü tatlısı olan güllaç tarifinin bir de çikolatalı versiyonunu denediniz mi? İnce güllaç yaprakları, süt ve çikolata karışımıyla tatlandırılarak muhteşem bir tatlıya dönüşüyor. Bol cevizli çikolatalı güllaç tarifi, Ramazan sofralarının en özel tatlarından biri olacak. Şimdi gelin bu enfes çikolatalı güllaç tarifinin yapılışına ve püf noktalarına birlikte göz atalım...

45 Dakika
4-6 Kişilik
13B Görüntüleme