Bugün Ne Pişirsem?

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
27.05.2019
Domates Pilavı Tarifi

Pirinç pilavını her haliyle sevenlerdenseniz, buram buram yaz domatesi kokan bu tarifi sizler için paylaşıyorum. Domatesli pilav nasıl yapılır?

40 Dakika
4-6 Kişilik
46B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
14.01.2021
Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı, Türkiye’de Akdeniz Bölgesi’nde Toros sıradağlarında bir zirvedir. Bu salata da özellikle o yörede yol üstünde bulunan birçok lokantanın favori salatasıdır. Tek tarifi olmamakla birlikte içindeki malzemeler de mevsimsel olarak değişir. Ancak nar ekşisi, ceviz içi ve kuru nane bu salatanın olmazsa olmazıdır. Gavurdağı salatası nasıl yapılır?

25 Dakika
2-4 Kişilik
209B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
20.03.2025
Ekşili Köfte Tarifi

Ekşili köfte, Türk mutfağının sevilen klasiklerinden biridir. Özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak bu geleneksel lezzet, hem besleyici hem de pratik bir yemek alternatifi sunuyor. Peki, en lezzetli ekşili köfteyi yapmak için nelere dikkat edilmeli? Ekşili köfte terbiyesi nasıl hazırlanır? İşte adım adım tarifi ve püf noktalarıyla ekşili köftenin sırrını keşfedin! 😊

60 Dakika
2-4 Kişilik
13B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
11.06.2026
Spoonful Tarifi

Son yılların en sevilen tatlıları arasında yer alan Spoonful Kaşık Tatlısı, borcamda kolayca hazırlanabilen pratik ve göz alıcı bir lezzettir. Adını İngilizce'de "bir kaşık dolusu" anlamına gelen spoonful kelimesinden alan bu tatlı; yumuşacık kakaolu kek parçaları, ipeksi kıvamlı muhallebisi ve üzerini kaplayan enfes çikolata sosuyla her kaşıkta mutluluk vadeder. Misafir sofralarından çay saatlerine kadar her ana yakışan Spoonful, kaşık kaşık yemeye doyamayacağınız enfes bir tatlı alternatifidir. Peki, Spoonful yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç var? Spoonful nasıl yapılır? İşte tüm püf noktalarıyla en pratik haliyle çikolatalı Spoonful Kaşık Tatlısı tarifi…

60 Dakika
6-8 Kişilik
4B Görüntüleme