Tarif

Ekşi Kremalı Beşamel Sos Tarifi

Mutfağın vazgeçilmezlerinden beşamel sos tarifi nasıl yapılır? Ekşi krema ile lezzetlendirilmiş beşamel sos yapmanın püf noktaları nelerdir?

25 Dakika

2 Kişilik

Sos ve Krema Tarifleri

Tencere

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

15 g Pınar Tereyağı

120 ml Pınar Süt

15 g un

75 g Pınar Ekşi Krema

yeteri kadar tuz

2 tutam muskat cevizi

1
Tereyağını eritin, üzerine unu ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
2
Ardından ılık sütü yavaş bir şekilde içine dökerek karıştırmaya devam edin.
3
Tuz ve rendelenmiş muskat cevizi ekleyerek lezzetlendirin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
4
Son olarak ekşi kremayı ilave edin, 1-2 dk daha karıştırın ve sıcak olarak dilediğiniz yemeğin yanında veya içinde servis edin.