- Tarifler
- Kırmızı Et Tarifleri
- Kayısılı Kavurma Tarifi
Tarif
Kayısılı Kavurma Tarifi
Tatlı ve tuzlunun dengeli uyumunu bir araya getiren kayısılı kavurma tarifi, klasik et yemeklerine modern ve sofistike bir yorum katmak isteyenler için harika bir seçenek sunar. Lokum gibi pişen dana bonfile, kuru kayısının hafif tatlı aromasıyla mükemmel bir denge yakalarken; tereyağı ve baharatlar yemeğin lezzetini derinleştirir. Üstelik bu pratik ve lezzetli dana kavurma, Fakir Hausgeräte Guvech Çok Amaçlı Pişirici ile zahmetsizce hazırlanarak mutfakta hız ve konfor sağlar. Özel davet sofralarından günlük akşam yemeklerine kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan bu tarif, hem sunumuyla hem de aromasıyla fark yaratır. Kayısılı kavurma nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Tüm püf noktalarıyla adım adım anlatımıyla bu özel et yemeği tarifini keşfedin.

Paylaş
- 1B
- 3
- Kaydet
Kayısılı Kavurma Tarifi Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
700 g dana bonfile
1 adet kuru soğan
5-6 diş sarımsak
5 g kırmızı toz biber
5 g tuz
3 g karabiber
150 g kuru kayısı
1/4 demet kıyılmış maydanoz
Kayısılı Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1Guvech Çok Amaçlı Pişirici’nin haznesine kuşbaşı iri doğranmış dana bonfileyi alın. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı, kabuğu soyulmuş bütün sarımsakları ve tereyağını ekleyin.
- 2Kırmızı toz biber, tuz ve karabiber ilave ederek malzemeleri lezzetlendirin.
- 3Guvech Çok Amaçlı Pişirici’yi kavurma moduna alın, kapağını kapatın ve 160°C’de 15 dakika pişmeye bırakın.
- 4Pişirme süresinin son 5 dakikasında ortadan ikiye kesilmiş kuru kayısıları ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
- 5Süre sonunda kıyılmış maydanozu ekleyin, güzelce karıştırın ve servis tabağına alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Kayısılı Kavurma Tarifi Püf Noktası
- Tarif videomuza, Kısık Ateş Akademi TV (YouTube) kanalımızdan ulaşabilirsiniz.
Kullanılan Ekipman:
Guvech Çok Amaçlı Pişirici
Soner Kesgin
Swissôtel The Bosphorus - Executive Chef
5.0
2 Değerlendirme
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?
Benzer Kırmızı Et Tarifleri
Yorumlar
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.



