Tarif

Kestane Şekeri Tarifi

Şu görüntüye bakar mısınız? 😍 Sizler de böylesine güzel kestane şekeri yapabilirsiniz. Kestane şekeri tarifi nasıl yapılır? Tam kıvamında ve tam ölçülü kestane şekeri yapmanın püf noktaları nelerdir?
150 Dakika
6-8 Kişilik
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Tencere
Kestane Şekeri Tarifi
Paylaş
  • 289B
  • 281
  • Kaydet

Kestane Şekeri Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
1 kg iri boy kestane
400 g toz şeker
800 ml su
10 g vanilya
3-4 damla limon suyu

Kestane Şekeri Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Kestanelerin kabuklarını çok derin olmayacak şekilde bir kaç yerinden simetrik olarak çizin ardından yıkayın. Kaynayan suda ortalama 15 dakika haşlayın. Daha sonra soğuk sudan geçirip bıçak yardımıyla kabuklarını dikkatlice soyun.
  • Bir tencerede toz şeker, vanilya ve suyu kaynatın. İçerisine 3-4 damla limon suyu ilave edin.
  • Kestaneleri bu şurubun içerisine atın ve kısık ateşte yaklaşık 2 saat kaynatın.
  • Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın, tencerenin kapağı kapalı şekilde oda sıcaklığında soğutun. Daha sonra en az 8 saat buzdolabında kendi şurubunda dinlenmesini ve şurubunu içine çekmesini sağlayın.
  • Servis ederken ister şurubunu süzerek, isterseniz de şuruplu olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da birbirinden avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş Akademi
5.0
5 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Tatlı Tarifleri

Pasafora Tatlısı Tarifi
60 Dakika
10-12 Kişilik
19B Görüntüleme
Murat Yıldız
Murat Yıldız
Mövenpick Hotel - Executive Chef
Ev Yapımı Şöbiyet Tarifi
75 Dakika
8-10 Kişilik
25B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Şambali Tatlısı Tarifi
65 Dakika
6-8 Kişilik
77B Görüntüleme

Yorumlar (6)

Hüseyin Özel
· 03.12.2020

Benim en sevdiğim tatli kim yaptıysa ellerine sağlık

Uzman Kısık Ateş Akademi bu yorumu beğendi
Kısık Ateş Akademi

Bizler de çok severiz 🤩 teşekkürler.

Funda Aydemir
· 01.01.2021

Deneyeceğim bayılırım kestaneye👍🤗

Uzman Kısık Ateş Akademi bu yorumu beğendi
Kısık Ateş Akademi

Şimdiden afiyet olsun 😊😊

AynurTemiz
· 01.03.2021

bursalıyım ve en sevdigim tatlı

Uzman Kısık Ateş Akademi bu yorumu beğendi
Kısık Ateş Akademi

Bizlerin de! 🙏😊