Tarif

Pırasalı Köfte Tarifi

Tam mevsiminde yapabileceğiniz son derece lezzetli bir köfte tarifi, Pırasalı Köfte tarifi nasıl yapılır?
55 Dakika
2-4 Kişilik
Kırmızı Et Tarifleri
Tava
Paylaş
  • 16B
  • 144
  • Kaydet

Pırasalı Köfte Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
500 g bebek patates
1 adet pırasa
1 diş sarımsak
2 dilim bayat ekmek
kimyon
tuz
300 g kıyma
60 ml zeytinyağı
3 dal taze kekik
3 dal taze biberiye

Pırasalı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri haşlayın.
  • Pırasa ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Bir karıştırma kabında kıyma, ufalanmış ekmek, sarımsak, pırasa, kimyon ve tuzu yoğurarak karıştırın.
  • Eşit parçalara bölerek köftelere şekil verin.
  • Haşlanmış patatesleri ikiye bölün ve derin bir karıştırma kabına alın. Üzerine taze kekik, biberiye, tuz ve zeytinyağı ilave ederek harmanlayın.
  • 160°C fırında 45 dakika pişirin.
  • Bir tavada, köftelerin iki yüzünü eşit olacak şekilde kızartın. (Dilerseniz çok az sıvı yağ ekleyebilirsiniz)
  • Servis tabağına aldığınız pırasalı köfteleri, patateslerle beraber sıcak olarak servis edin.

Pırasalı Köfte Tarifi Püf Noktası

*Tarif videomuza, Kısık Ateş Akademi TV (YouTube) kanalımızdan ulaşabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da birbirinden avantajlı kampanyaları kaçırma!

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
5.0
2 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kırmızı Et Tarifleri

Serkan Çakır
Serkan Çakır
Executive Chef
Levanten Köfte Tarifi
65 Dakika
2-4 Kişilik
4B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Kavurma Tarifi
45 Dakika
2-4 Kişilik
34B Görüntüleme
Murat Yıldız
Murat Yıldız
Mövenpick Hotel - Executive Chef
Kuzu Boyun Tarifi
70 Dakika
2 Kişilik
21B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.