Tarif

Pratik Tiramisu Tarifi

Pasta tabanıyla hazırlanan tiramisu, klasik tariften biraz farklı bir dokuya sahiptir. Pandispanya, kahveyi güzelce çekerek yumuşak ve süngerimsi bir kıvam kazanırken, üzerine sürülen krema ile mükemmel bir uyum yakalar. Özellikle doğum günleri, davet sofraları ve özel günlerde dilimlenerek servis edilen tiramisu pastaları için bu yöntem tercih edilir. Peki nasıl yapılır? İşte detaylar...

30 Dakika

2-4 Kişilik

Tatlı Tarifleri

Soğuk

Paylaş

32B
31
Kaydet

Pratik Tiramisu Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

600 ml Pınar Süt

100 g Pınar Ekşi Krema

120 g toz şeker

120 g un

100 g Pınar Labne Peyniri

1 adet yumurta

150 g soğutulmuş granül kahve

2 adet hazır pasta tabanı veya pandispanya

Üzeri için: toz kakao

Pratik Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

1
Sütü bir tencereye koyun üzerine şeker, un ve yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.
2
Tencerenin altını yakın ve kaynayıncaya kadar karıştırın, karıştırılmadığı zaman krema topaklaşabilir.
3
Kaynadıktan sonra ılıması için 10 dakika kadar bekleyin.
4
Bu beklemeden sonra labneyi ve ekşi kremayı karışıma ekleyin.
5
Mikser ile 5 dakika boyunca çırpın.
6
Tiramisu kreması hazır.
7
Pasta tabanının bir katını ılık suda eritilmiş kahvenin yarısı ile ıslatıp soğumuş tiramisu kremasını ekleyin.
8
Pasta tabanının diğer katını da ıslatarak birleştirin. Kalan krema ile tiramisunun her yerini sıvayın. Son olarak yüzeyin tamamına toz kakao serpin. Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.