Tarif

Waffle Tarifi

Name: Waffle Tarifi
Prep time: 40 min
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 480 ml Pınar Süt; 100 g Pınar Tereyağı (eritilmiş); 5 ml vanilya özütü; 2 adet büyük boy yumurta; 300 g un; 40 g toz şeker; 1-2 tutam tuz; 10 g kabartma tozu; Makineyi yağlamak için 5-10 g eritilmiş tereyağı

Evde waffle nasıl yapılır? Kahvaltıda, çay saatinde ya da tatlı krizlerinde keyifle tüketebileceğiniz nefis bir waffle hazırlamaya ne dersiniz? Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık waffle hamuru; çikolata kreması, taze meyveler ve dilediğiniz soslarla buluştuğunda ortaya herkesin severek tükettiği bir lezzet çıkıyor. 🧇✨ Peki, waffle hamuru nasıl yapılır, waffle hamuru için hangi malzemeler kullanılır? Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, tam ölçülü ve pratik bir waffle tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Şimdi malzemelerinizi hazırlayın ve birlikte mutfağa geçelim. 😍

Nasıl Yapıldığını Hemen Youtube’dan İzle!

Tarifi İzle

40 Dakika

8-10 Kişilik

Tatlı Tarifleri

Makine

Paylaş

947
1
Kaydet

Waffle Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

480 ml Pınar Süt

100 g Pınar Tereyağı (eritilmiş)

5 ml vanilya özütü

2 adet büyük boy yumurta

300 g un

40 g toz şeker

1-2 tutam tuz

10 g kabartma tozu

Makineyi yağlamak için 5-10 g eritilmiş tereyağı

Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?

1
Waffle makinesini önceden ısıtın.
2
Geniş bir kapta süt, eritilmiş tereyağı, vanilya özütü ve yumurtaları çırpın.
3
Ayrı bir kapta un, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
4
Sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine ekleyin ve malzemeler birleşene kadar karıştırın. Hamuru fazla karıştırmamaya dikkat edin.
5
Önceden ısıtılmış waffle makinesini eritilmiş tereyağı ile hafifçe yağlayın.
6
Makineye yaklaşık 1 kepçe waffle hamuru dökün. Kullanacağınız hamur miktarı makinenizin boyutuna göre değişebilir. Birkaç deneme yaparak ideal miktarı belirleyebilirsiniz.
7
Makinenin kapağını kapatın ve waffle altın rengini alana kadar pişirin.
8
Pişen waffleları tel ızgara üzerine alın ve servis öncesinde bekletin. Dilerseniz waffleları 90°C'ye ısıtılmış fırında da sıcak tutabilirsiniz.
9
Waffleları dilediğiniz meyveler ve çikolata kreması ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Waffle Tarifi Püf Noktası

Tarif videomuza, Kısık Ateş Akademi TV (YouTube) kanalımızdan ulaşabilirsiniz.
En iyi sonuç için malzemeleri oda sıcaklığında kullanın.
Hamuru fazla karıştırmayın; malzemelerin birbirine karışması yeterlidir.
Pişen waffleları doğrudan servis tabağına almak yerine tel ızgara üzerinde bekletin. Böylece buhar nedeniyle nemlenip yumuşamalarını önleyebilirsiniz.
Daha çıtır bir waffle için makinenin yeterince ısındığından emin olun.
Bu ölçülerle yaklaşık 12 adet waffle elde edebilirsiniz.

Waffle Nasıl Süslenir?

Hazırladığınız ev yapımı waffleları dilediğiniz malzemelerle süsleyerek hem görsel olarak renkli hem de lezzetli bir tatlıya dönüştürebilirsiniz. Klasik çikolatalı waffle sevenler için fındık kreması ve çikolata sosu harika bir başlangıç olurken, taze meyvelerle daha ferah ve renkli bir sunum hazırlayabilirsiniz.

Waffleınızın üzerine çilek, muz, yaban mersini, böğürtlen gibi taze meyveler ekleyebilir; çakıl taşı çikolatalar, bonibon ve jelibonlarla daha eğlenceli bir görünüm elde edebilirsiniz. Çikolata sosu veya meyve soslarını waffleın üzerine gezdirerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Daha kıtır bir dokunuş için dövülmüş fındık, file badem, Antep fıstığı veya Hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz. İsterseniz tüm bu malzemeleri bir arada kullanarak bol meyveli, bol çikolatalı ve rengârenk bir waffle tabağı hazırlayabilirsiniz.

Kısacası, waffle süslemenin sınırı tamamen sizin damak zevkiniz! Sevdiğiniz meyve, çikolata, sos ve kuru yemişleri bir araya getirerek kendi ev yapımı waffle tarifinizi kişiselleştirebilir, her seferinde farklı bir waffle deneyebilirsiniz. 🧇🍓🍫