3.Gün İftar Menüsü

📌 Bugünün İftar Menüsü:

Tarhana Çorbası Tarifi: Fermente yapısı ve yoğun aromasıyla tarhana çorbası, Ramazan sofralarında en çok tercih edilen klasik çorbalardan biridir. Besleyici içeriği sayesinde uzun süren açlığın ardından vücudu dengeli şekilde yemeğe hazırlar ve iftara güçlü ama yormayan bir başlangıç sunar. Peki, tarhana çorbası tarifi nasıl yapılır?

Acılı Kuru Fasulye Tarifi: Türk mutfağının vazgeçilmez bakliyat yemeklerinden biri olan kuru fasulye, acılı versiyonuyla sofraya daha karakterli bir lezzet kazandırır. Yüksek protein içeriğiyle Ramazan iftarları için doyurucu bir ana yemek alternatifi sunar ve ev yemeği arayanlar için güvenli bir tercihtir. İşte, acılı kuru fasulye tarifi yapmanın tüm püf noktaları...

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi: Kuru fasulyenin en klasik eşlikçisi olan arpa şehriyeli pirinç pilavı, tane tane yapısı ve sade aromasıyla iftar menüsünün dengesini tamamlar. Bakliyat ağırlıklı ana yemeği dengeleyen bu pilav, sofrada tamamlayıcı bir rol üstlenir. İşte, tane tane arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifi ve tüm püf noktaları.

Kuru Cacık Tarifi: Yoğurt, salatalık ve sarımsakla hazırlanan kuru cacık, iftar sofralarına ferahlık katan pratik ve hafif bir eşlikçidir. Özellikle bakliyatlı ve baharatlı yemeklerin yanında denge sağlayarak menünün genel akışını rahatlatır. Kuru cacık tarifi nasıl yapılır?

Tulumba Tatlısı Tarifi: Şerbetli tatlılar arasında çıtır dokusuyla öne çıkan tulumba tatlısı, Ramazan sofralarında klasik bir kapanış sunar. Küçük porsiyonlarla servis edildiğinde iftar sonrası tatlı ihtiyacını dengeleyerek karşılar. Peki, içi yumuşacık dışı çıtır çıtır tulumba tatlısı tarifi nasıl yapılır?

Ramazan’ın 3. gününe özel hazırlanan bu iftar menüsü; bakliyat, yoğurt ve tahıl ağırlıklı yapısıyla hem doyurucu hem de geleneksel bir sofra sunar. Anadolu mutfağının ev yemeği kültürünü yansıtan bu menü, Ramazan akşamlarında tanıdık ve güven veren lezzetlerle buluşmak isteyenler için ideal bir seçenektir.