Ramazan’ın tatlı yorgunluğunu ev sıcaklığında hafifleten, geleneksel tatlarla gönüllere dokunan bir menüyle 6. güne merhaba diyoruz. Dengeli ve lezzet dolu bu iftar sofrasının işte detayları…
16.02.2026
Kısık Ateş Akademi olarak Ramazan’ın 6. gününe özel hazırladığımız bu iftar menüsü; mideyi yormayan başlangıçlar, sabırla pişmiş ana yemekler ve hafif bir tatlıyla dengeli bir akşam sunmayı amaçlıyor. Geleneksel mutfağın sade ama güçlü tarifleri, iftar saatine yakışan bir ritimle sofralarda yerini alıyor.
Şimdi gelin, Ramazan’ın 6. günü için özenle hazırladığımız iftar menüsüne birlikte göz atalım
📌 Bugünün İftar Menüsü:
Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi: Mercimeğin doyurucu yapısı, kerevizin ferahlatıcı aromasıyla buluşuyor. Hafif ekşi ve topraksı notalarıyla bu çorba, gün boyu dinlenen mideyi nazikçe iftara hazırlıyor. Şifa dolu içeriğiyle Ramazan sofralarına dengeli bir başlangıç sunuyor.
👉 Kerevizli mercimek çorbası tarifi detayları ve püf noktaları için tıklayın!
Yağlı Ramazan Çöreği Tarifi: Ramazan sofralarının olmazsa olmaz eşlikçilerinden biri. Yumuşak dokusu ve dengeli yağ oranıyla çorbanın yanında tamamlayıcı bir lezzet sunarken, sofraya sıcaklık katıyor. Sade ama karakterli yapısıyla her lokmada geleneksel bir tat bırakıyor.
👉 Mahlepli ramazan çöreği için tıklayın!
Güveçte Soğan Yahnisi Tarifi: Soğanın yavaş pişirme tekniğiyle tüm aromasını ortaya çıkardığı bu klasik tarif, güveçte pişmenin verdiği derinlikle öne çıkıyor. Az malzemeyle yoğun lezzet sunan soğan yahnisi, Ramazan sofralarında hem hafif hem de doyurucu bir ana yemek alternatifi olarak yerini alıyor.
👉Güveçte soğan yahnisi tarifi için tıklayın!
Evde Kolay Kazandibi Tarifi: İftarın sonunda ağır olmayan ama tatlı bir kapanış… Hafif yanık aromasıyla kazandibi, sütlü tatlı sevenler için zamansız bir klasik. Evde pratik şekilde hazırlanabilen bu tarif, iftar sofrasını yormadan tamamlıyor.
👉 Tavada pratik kazandibi tarifi için tıklayın!
Bugün, iftar sofranızda hem geleneksel lezzetler hem de yenilikçi dokunuşlarla hazırladığımız bu menü, Ramazan’ın bu özel gününü taçlandıracak. Sağlık ve bereket dolu iftarlar dileriz! 🌙✨
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Fajita nasıl okunur? Peki ya Tortilla?

Muhteşem buluşma! Kahkaha dolu bir sohbete hazır mısınız?