7.Gün İftar Menüsü

📌 Bugünün İftar Menüsü:

Patatesli Pırasa Çorbası Tarifi: Klasik çorbalardan farklı ama bir o kadar tanıdık bir tat… Patatesin yumuşaklığı ile pırasanın hafif keskin dokusunun birleşimi, gün boyu dinlenen mideyi nazikçe iftara hazırlıyor. Sıcak, yumuşak ve içten bir başlangıç. Peki, patatesli pırasa çorbası tarifi nasıl yapılır?

Yufka Ekmekli Tirit Tarifi: Yufkanın hafif çıtırlığıyla ıslanan et suyunun buluşması… Tirit, hem doyurucu hem de iftar sofralarında paylaşmanın lezzetini taşıyor. Yumuşak dokusu, derinliği olan aromasıyla klasiklerle içli bir sohbet yaratıyor. Yufka ekmekli tirit tarifi için tıklayın!

Muhammara Tarifi: Kırmızı biberin tatlı-asidik dengesi, ceviz ve nar ekşisi ile zenginleşiyor. Meze olarak sofraya renk katan bu lezzet, ekmeğe sürüldüğünde hem doku hem aroma açısından tatmin edici bir eşlik sunuyor. Tiritin yanında hayli dengeli bir tat. Cevizli muhammara tarifi için tıklayın!

Fıstıklı Soğuk Baklava Tarifi: İftarın sonunda hafif ama etkileyici bir tatlı… Fıstığın doğal zenginliği, soğuk baklavanın ferah dokusuyla buluşarak sade ama tatmin edici bir kapanış sağlıyor. Ramazan’ın tatlı ritmine yakışan bir son nokta. İşte, baklava yapmanın püf noktaları...

Bu menüyle Ramazan’ın 7. gününde, geleneksel mutfağın lezzetlerini sofranıza taşıyoruz. Sevdiklerinizle birlikte sakin, dengeli ve paylaşım dolu bir iftar geçirmeniz dileğiyle. 🌙✨