Malzemeyi Tanı

Önce Yeniler
20.09.2023
Profiterol ile Ekler Arasındaki Temel Farklar

Profiterol mü ekler mi? Profiterol ile ekler arasında temel farklar nelerdir? Profiterol ve ekler, hangi kültürlere aittir ve hangi ülkelerde geleneksel olarak tüketilirler? Profiterol ve eklerin tipik sunum şekilleri nedir? Nasıl servis edilirler?

36B Görüntüleme
07.09.2023
Kavun Nasıl Tüketilir?

Kavun, tatlı ve sulu tadıyla yazın ferahlatıcı bir lezzet sunar. Hem tek başına tüketebileceğiniz hem de farklı yemeklerde ve tariflerde kullanabileceğiniz çok yönlü bir meyvedir. İşte kavunun nasıl tüketilebileceği konusunda bazı öneriler…

11B Görüntüleme
07.09.2023
Karpuz Nasıl Tüketilir?

Karpuz, yaz aylarının en ferahlatıcı ve lezzetli meyvelerin başında gelir. Özellikle sıcak hava koşullarında serinlemek için tercih edilen karpuz, aynı zamanda sağlığımız için birçok fayda sunar. Peki, karpuz nerelerde ve nasıl tüketilir?

8B Görüntüleme
22.08.2023
Kurutulmuş Dolmalık Biber ve Patlıcan

Dolmalık biber ve patlıcan nasıl kurutulur? Evde kışlık patlıcan ve biber kuruturken dikkat etmeniz gerekenler nelerdir? Sebzeleri güneşte kurutmanın faydaları nelerdir? Kurutulmuş biber ve patlıcan hangi yemeklerde kullanılır ve nasıl saklanmalıdır?

31B Görüntüleme
22.08.2023
Asma Yaprağı Salamurası

Kış hazırlıklarının olmazsa olmazı salamura yaprak! Salamura nedir? Asma yaprağı nasıl salamura edilir? Salamura yaprak seçerken nelere dikkat etmeliyiz? Asma yaprağı salamurası tarifi nasıl yapılır? Asma yaprağı salamurasının püf noktası nedir?

74B Görüntüleme
10.08.2023
Kavun Nasıl Seçilir?

Kavunun kalitesini anlamak için dikkat etmeniz gereken birkaç özellik bulunmaktadır. İyi kavun nasıl anlaşılır? Kavun seçerken nelere dikkat edilir? İşte kavunun kaliteli ve lezzetli olduğunu anlamanıza yardımcı olacak ipuçları…

87B Görüntüleme
10.08.2023
İyi ve Tatlı Karpuz Nasıl Seçilir?

Karpuz seçerken dikkat etmeniz gerekenler nelerdir? Karpuzun iyisi ve tatlısı nasıl seçilir? Karpuz seçiminin önemi nedir? İşte karpuz alırken ve seçerken bilmeniz gereken 10 yöntem.

261B Görüntüleme
14.07.2023
Granit Tava Nedir?

Granit tava nedir? Granit tava sağlıklı mıdır? Granit tava nasıl temizlenir? Granit tava nasıl kullanılır? Granit tava alınırken nelere dikkat etmek gerekir? Hepsi ve daha fazlası için hemen tıklayın!

12B Görüntüleme
Gamze Şanlı Ak
Gamze Şanlı Ak
Doktor Diyetisyen (PhD) - Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
31.05.2023
Lif Bakımından Zengin Sebzeler Nelerdir?

Her gün tüketilen sebzeler arasında lif bakımından zengin sebzeler nelerdir, biliyor musunuz? Lif bakımından zengin sebzelerin sağlığa faydaları nelerdir? İşte detaylar…

10B Görüntüleme