Bugün Ne Pişirsem?

İftar ve sahur sofraları için önemli bir yere sahip olan Sahine, geçmişten günümüze gelen bir şifa deposudur. Oldukça pratik olan bu tarifi beraber denemeye var mısınız? Sahine tarifi nasıl yapılır?

Tavuklu nohutlu pilav, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Tavuk etinin protein zenginliği, nohutun lif ve mineral deposu oluşu, bu pilavı hem sağlıklı hem de doyurucu hale getirir. Bol tereyağlı tavuklu nohutlu pilav tarifi nasıl yapılır?

Hemen hemen her yemeğin yanına yakışan lezzetli mi lezzetli cacık tarifi nasıl yapılır? Tam kıvamında bir cacık yapmanın püf noktaları nelerdir?

Bugün sizlerle bu muhteşem, şifa kaynağı çorbanın tarifini paylaşmak istiyorum. Tarife başlamadan önce hazır edilmesi gereken iki malzemeden bahsedeyim; 1 litre et suyu ve 200 g haşlanmış kuzu eti. Bunlar hazır ise gerisi çok kolay… Terbiyeli et sulu şehriye çorbası tarifi nasıl yapılır? Et suyuna şehriye çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir?