Bugün Ne Pişirsem?

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
09.05.2023
Kremalı Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

Atıksız Mutfak Sürdürülebilir Gıda konseptinin yeni bölümüyle karşınızdayım! Bu ayın ürünü faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz sevilen lezzet Kuşkonmaz! Lezzetine bayılacağınız kremalı kuşkonmaz çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir? Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kuşkonmaz çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? İçinizi ısıtacak hem sağlıklı hem de leziz kremalı kuşkonmaz çorbası tarifi için videomuza göz atmayı unutmayın!

40 Dakika
4-6 Kişilik
26B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
21.09.2026
Crêpes Suzette Tarifi

Fransız mutfağının ikonik tatlılarından Crêpes Suzette’i evde hazırlamaya ne dersiniz? 🍊 İncecik kreplerin nefis portakallı sosla buluştuğu bu özel tatlı, her lokmada ferah ve aromatik bir lezzet sunuyor. Yapımı pratik, sunumu ise oldukça şık olan Crêpes Suzette, portakallı krep tatlısı olarak da biliniyor. Kahvaltı sofralarına farklı bir lezzet katmak ya da Fransız mutfağından ilham alan şık bir tatlı hazırlamak isteyenler için harika bir seçenek. Krep severler ve portakallı tatlılardan vazgeçemeyenler için hazırladığımız bu nefis tarifi mutlaka denemelisiniz. Bir kez yaptıktan sonra favori tariflerinizden biri olacağına eminiz! 🥞🍊

50 Dakika
4-6 Kişilik
2B Görüntüleme
Oğuz Öztürk
Oğuz Öztürk
Şef & Dijital İçerik Üreticisi
24.09.2026
Beurre Blanc Soslu Karides Tarifi

Aromatik tereyağında pişirilen jumbo karides, klasik Fransız mutfağının sevilen soslarından Beurre Blanc ve parlak yeşil yağ ile tamamlanıyor. 🍤 Karides sevenlerin mutlaka denemek isteyeceği bu özel tarif, fine dining sunumunu ev mutfağına taşıyor. Adım adım uygulayarak hem lezzetli hem de çok şık bir tabak hazırlayabilirsiniz. Peki, tavada karides nasıl pişirilir? Beurre Blanc sos nasıl yapılır? Karidesin yumuşak ve sulu kalması için nelere dikkat edilir? Yeşil yağ nasıl hazırlanır? Tüm bu soruların cevaplarını, tarifin püf noktalarını ve şık bir sunum için ihtiyacınız olan detayları tarif videomuzdan izleyebilirsiniz. 😊

60 Dakika
1 Kişilik
2B Görüntüleme