Koleksiyonlar

Ramazan Tatlıları

Ramazan'a özel iftar tatlılarıyla sofralarınızı şenlendirmeye ne dersiniz? İftar için en beğenilen, en sevilen enfes tatlı tariflerini sizin için derledik. Bu özel tariflerle sevdiklerinize unutulmaz tatlar sunabilirsiniz. Ramazan ayının tüm güzelliklerini hissettirecek bu tatlılar, iftar sofralarınıza ayrı bir lezzet katacak. İşte Ramazan'da denemeniz gereken enfes iftar tatlıları! 🍮🌙

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Sahine Tatlısı Tarifi

İftar ve sahur sofraları için önemli bir yere sahip olan Sahine, geçmişten günümüze gelen bir şifa deposudur. Oldukça pratik olan bu tarifi beraber denemeye var mısınız? Sahine tarifi nasıl yapılır?

151B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Kalburabastı Tarifi

Kalburabastı adı hamurunun bir kalbura ya da kevgire bastırılmasından almıştır. Ramazan veya kurban bayramında ikram edebileceğiniz en geleneksel tatlılardan biri olan Kalburabastı tarifi nasıl yapılır? Lezzetli kalburabastı yapılışı ve kıyır kıyır kalburabastı tarifi...

61B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
Rize Helvası Tarifi

Helva dünümüzde, bugünümüzde olduğu gibi yarınlarımızda da olmaya devam edecektir. Rize helvası nasıl yapılır? Rize helvası tarifinin püf noktaları nelerdir?

30B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Güllaç Paludesi Tarifi

Güllaçın bu tarifini hiç denediniz mi? Geleneksel Güllaç Paludesi tarifi nasıl yapılır?

22B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Un Helvası Tarifi

Geleneksel un helvası lezzetini bir de bu tarifle deneyin. Özel günlerde, kandillerde veya canınız tatlı çektiğinde pratik bir şekilde yapabileceğiniz bu tarifle, un helvasının nefis lezzetini yeniden keşfedin! Tam ölçülü un helvası tarifi nasıl yapılır?

136B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Hamsiköy Fırın Sütlacı Tarifi

Meşhur Hamsiköy Sütlacı nasıl yapılır? Hamsiköy fırın sütlacı tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir?

103B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Sütlü İncir Tatlısı Tarifi

Sütlü incir tatlısıyla herkesin damaklarına dokunacak, hafızalarına yer edeceksiniz! Bol cevizli kremalı incir tatlısı nasıl yapılır?

38B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Revani Tarifi

En güzel revani tatlısı: tam ölçülü revani tarifi nasıl yapılır? Revani tatlısının malzemeleri nelerdir? İşte detaylar...

140B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Fındıklı Şekerpare Tarifi

Şekerpare malzemeleri nelerdir? Şekerpare tatlısının orijinal tarifi nasıl yapılır? Fındıklı şekerpare tarifi ve püf noktaları nelerdir?

30B Görüntüleme