Sürdürülebilir ve Sağlıklı Yaşam

Önce Yeniler
Gamze Şanlı Ak
Gamze Şanlı Ak
Doktor Diyetisyen (PhD) - Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
11.08.2022
B12 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

İnsan sağlığı için kuşkusuz çok önemli bir rolü olan vitaminlerden B12 vitamininin hangi besinlerde bulunduğunu biliyor musunuz? B12 vitamininin sağlığa faydaları nelerdir? B12 vitamini eksikliğinde vücutta ne gibi değişiklikler görülmektedir?

16B Görüntüleme
13.12.2021
D Vitamini Hangi Meyvelerde Var?

Günlük D Vitamini ihtiyacı için meyve ve sebzeler ideal bir kaynaktır. Hangi meyvelerde D vitamini bulunur? Peki, D Vitamini eksikliği belirtileri nelerdir? D Vitamini faydaları nelerdir? İşte D vitamini içeren meyveler…

105B Görüntüleme
İlkay Gök
İlkay Gök
Dr. Öğr. Üyesi - Okan Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
21.10.2021
Kahvenin İnsan Sağlığına Faydaları

Kahvenin fonksiyonel içecek olarak insan sağlığına faydaları nelerdir?

16B Görüntüleme
28.09.2021
Ceviz Nerede ve Nasıl Yetişir? Cevizin İnsan Sağlığına Faydaları Nelerdir?

Cevizin kullanım yerleri, bilinmeyen yönleri ve insan sağlığına faydaları nelerdir?

17B Görüntüleme
16.08.2021
Glütensiz Beslenme Nedir, Nasıl Yapılır?

Glüten nedir? Glütensiz yaşam tarzı nasıl oluşturulur? Glütensiz beslenme modeli nedir?

20B Görüntüleme
Seda Genç
Seda Genç
Prof. Dr. - Yaşar Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
27.07.2021
Sürdürülebilir Beslenme Nedir, Nasıl Uygulanır?

Sürdürülebilir sağlıklı beslenme nedir? Sürdürülebilir beslenme neden önemlidir?

18B Görüntüleme
17.05.2021
Veganlık Nedir? Vegan Beslenme Modeli Nasıl Uygulanır?

Vegan beslenme şekli ve çeşitleri nelerdir?

21B Görüntüleme
Seda Genç
Seda Genç
Prof. Dr. - Yaşar Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
27.04.2021
Vejetaryen Beslenme Nedir? Vejetaryen Beslenme Sağlıklı Mıdır?

Vejetaryen beslenme türleri ve vejetaryenliğin altında yatan sebepler nelerdir?

19B Görüntüleme
19.03.2021
Gıda Güvenliğinin Önemi

Profesyonel mutfaklar için gıda güvenliğinin önemi; Gıda Güvenliği Nasıl Sağlanır?

27B Görüntüleme