Sürdürülebilir ve Sağlıklı Yaşam

Önce Yeniler
13.12.2021
D Vitamini Hangi Meyvelerde Var?

Günlük D Vitamini ihtiyacı için meyve ve sebzeler ideal bir kaynaktır. Hangi meyvelerde D vitamini bulunur? Peki, D Vitamini eksikliği belirtileri nelerdir? D Vitamini faydaları nelerdir? İşte D vitamini içeren meyveler…

90B Görüntüleme
İlkay Gök
İlkay Gök
Dr. Öğr. Üyesi - Okan Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
21.10.2021
Kahvenin İnsan Sağlığına Faydaları

Kahvenin fonksiyonel içecek olarak insan sağlığına faydaları nelerdir?

14B Görüntüleme
28.09.2021
Ceviz Nerede ve Nasıl Yetişir? Cevizin İnsan Sağlığına Faydaları Nelerdir?

Cevizin kullanım yerleri, bilinmeyen yönleri ve insan sağlığına faydaları nelerdir?

15B Görüntüleme
16.08.2021
Glütensiz Beslenme Nedir, Nasıl Yapılır?

Glüten nedir? Glütensiz yaşam tarzı nasıl oluşturulur? Glütensiz beslenme modeli nedir?

18B Görüntüleme
Seda Genç
Seda Genç
Prof. Dr. - Yaşar Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
27.07.2021
Sürdürülebilir Beslenme Nedir, Nasıl Uygulanır?

Sürdürülebilir sağlıklı beslenme nedir? Sürdürülebilir beslenme neden önemlidir?

17B Görüntüleme
17.05.2021
Veganlık Nedir? Vegan Beslenme Modeli Nasıl Uygulanır?

Vegan beslenme şekli ve çeşitleri nelerdir?

20B Görüntüleme
Seda Genç
Seda Genç
Prof. Dr. - Yaşar Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
27.04.2021
Vejetaryen Beslenme Nedir? Vejetaryen Beslenme Sağlıklı Mıdır?

Vejetaryen beslenme türleri ve vejetaryenliğin altında yatan sebepler nelerdir?

18B Görüntüleme
19.03.2021
Gıda Güvenliğinin Önemi

Profesyonel mutfaklar için gıda güvenliğinin önemi; Gıda Güvenliği Nasıl Sağlanır?

25B Görüntüleme
19.02.2021
Gıda İsrafı ve Gıda Atığı Nedir?

Gıda israfı nedir? Gıda israfı nasıl önlenir? 15 adımda israfı önlemenin yolları...

52B Görüntüleme