
Tarhana çorbasının hikayesi nedir? Orijinal tarhana yapılışının tarifi ve püf noktaları nelerdir?

Türk kahvesinin öğütülerek özenle seçilen bitkilerin havanda, diğer adıyla dibekte el emeğiyle dövülerek karıştırılmasıdır.

Antik Roma'dan günümüze uzanan İtalyan mutfağı, pizza, makarna ve peynir çeşitleriyle dünyaca ünlüdür. İtalyan mutfağı ile ilgili daha fazla bilgi keşfetmek için blog yazımızı okuyun!