Bugün Ne Pişirsem?

Murat Yıldız
Murat Yıldız
Mövenpick Hotel - Executive Chef
28.05.2020
Acılı Kuru Fasulye Tarifi

Acılı Kuru Fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olup, baharatların ve acının mükemmel uyumunu sunar. Yumuşacık kuru fasulyelerin, acı biber ve zengin baharatlarla buluştuğu bu tarif, hem doyurucu hem de lezzetli bir alternatiftir. Bol acılı güveçte kuru fasulye tarifi nasıl yapılır?

70 Dakika
4-6 Kişilik
41B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
03.04.2023
Kaymaklı Şöbiyet Tarifi

Geleneksel ev yapımı kaymaklı şöbiyet (baklava) tarifi nasıl yapılır? Nefis irmik kaymaklı şöbiyet tatlısı yapmanın püf noktaları nelerdir? Hazır baklava yufkası ile kolayca hazırlanan, çıtır çıtır antep fıstıklı şöbiyet tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Tam ölçülü şerbet yapımı ve pratik şerbetli baklava tarifi için videomuzu izlemeyi unutmayın!

65 Dakika
6-8 Kişilik
24B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
08.12.2023
Meyhane Pilavı Tarifi (Lokanta Usulü)

Lif deposu bulgurla hazırlayabileceğiniz en lezzetli geleneksel tariflerden biri meyhane pilavıdır. Türk mutfağının özgün tatlarından olan meyhane pilavı, bulgur, domates, soğan ve biberin mükemmel uyumuyla öne çıkar. Salçalı bulgur pilavı olarak da bilinen, aynı zamanda lokanta usulü bulgur pilavı adıyla da anılan bu lezzet, özellikle meyhane ve lokanta menülerinde sıkça karşımıza çıkar. İçerisine et ya da tavuk eklenerek de zenginleştirilebilen bu tarif, ailenizle veya misafirlerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir. Orijinal meyhane pilavı yapmanın püf noktalarını öğrenerek, bu güzel lezzeti sofranıza taşıyabilirsiniz.

50 Dakika
6-8 Kişilik
191B Görüntüleme
17.07.2024
Karışık Turşu Tarifi

Evde kolayca yapabileceğiniz karışık turşu tarifiyle sofralarınıza lezzet katmaya geldik! 😊 Kornişon salatalık, lahana, havuç, biber ve daha fazlasıyla lezzetli turşu yapımını adım adım sizler için hazırladık. Sağlıklı ve doğal turşu tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte tüm detaylarıyla, tam ölçülü kütür kütür karışık turşu tarifi…

40 Dakika
6-8 Kişilik
7B Görüntüleme
17.07.2024
Salatalık Turşusu Tarifi

Ev yapımı turşu severler buraya! Lezzetli ve kolay salatalık turşusu nasıl yapılır merak ediyorsanız, tam yerindesiniz. “Salatalık turşusu için hangi malzemeler gerekir?”, “Kornişon turşusu nasıl hazırlanır?” ve “Kütür kütür turşu yapmanın püf noktaları nelerdir?” gibi soruların yanıtlarını bu tarifte bulacaksınız. En pratik yöntemlerle, uzun süre dayanacak nefis bir salatalık turşusu hazırlamak için tüm detaylara göz atın!

20 Dakika
4-6 Kişilik
5B Görüntüleme