Bugün Ne Pişirsem?

Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
29.04.2021
Mercimek Köftesi Tarifi

Kalabalık misafir sofralarının en sevilen lezzetlerinden Mercimek Köftesi tarifi. Mercimek köftesi nasıl yapılır? Mercimek köftesi yapmanın püf noktaları nelerdir?

40 Dakika
6-8 Kişilik
225B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
07.05.2024
Sakallı Poğaça Tarifi

Herkesin iştahını kabartan nefis bir atıştırmalık veya kahvaltılık seçeneği olan sakallı poğaça tarifi! Yumuşacık hamuru ve içindeki lezzetli peynir dolgusuyla tam bir lezzet şöleni sunuyor. Peki, sakallı poğaça tarifi nasıl yapılır? Mayalı poğaça için hangi malzemeler gereklidir? Sakallı poğaçanın iç dolgusunda ne kullanılır? Eğer bu soruların cevaplarını merak ediyorsanız, tam ölçülü pastane usulü sakallı poğaça tarifimize göz atmayı unutmayın.

70 Dakika
6-8 Kişilik
14B Görüntüleme
17.07.2024
Salatalık Turşusu Tarifi

Ev yapımı turşu severler buraya! Lezzetli ve kolay salatalık turşusu nasıl yapılır merak ediyorsanız, tam yerindesiniz. “Salatalık turşusu için hangi malzemeler gerekir?”, “Kornişon turşusu nasıl hazırlanır?” ve “Kütür kütür turşu yapmanın püf noktaları nelerdir?” gibi soruların yanıtlarını bu tarifte bulacaksınız. En pratik yöntemlerle, uzun süre dayanacak nefis bir salatalık turşusu hazırlamak için tüm detaylara göz atın!

20 Dakika
4-6 Kişilik
6B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
08.07.2025
Vişneli Mini Cheesecake Tarifi

Küçük dokunuşlarla büyük tatlar yaratmak isteyenler için ideal bir tarif: Vişneli mini cheesecake! Küçük kalıplarda hazırlanan bu lokmalık cheesecakeler, hem pratik sunumlarıyla hem de vişnenin ferahlatıcı aromasıyla gönülleri fethediyor. Kremamsı dokusu, çatlamayan pürüzsüz yüzeyi ve üzerinde nefis vişne sosuyla bu tarif, çay saatlerinden özel gün sofralarına kadar her ana yakışıyor. Evde mini cheesecake nasıl yapılır, çatlamadan pişirmenin püf noktaları nelerdir, fırın ayarı ve su buharı nasıl kullanılmalı? Tüm detaylarıyla bu tarifte bulacaksınız. İşte detaylar! 🍒

60 Dakika
2-4 Kişilik
1B Görüntüleme