Bugün Ne Pişirsem?

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
02.04.2020
Kısır Tarifi

Türkiye’de yaşıyorsanız, kısırın olduğu bir davete mutlaka denk gelmişsinizdir! Çay saatlerinin, altın günlerinin ve misafir sofralarının gözdesi olan kısır; hem pratik hazırlanışı hem de nefis aromasıyla gönülleri fethediyor. Sizler için en lezzetli, en kolay ve tam ölçülü kısır tarifimi adım adım paylaşıyorum. “En iyi kısır nasıl yapılır?” sorusunun cevabını bu tarifte bulacaksınız!

30 Dakika
4-6 Kişilik
694B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
07.05.2024
Sakallı Poğaça Tarifi

Herkesin iştahını kabartan nefis bir atıştırmalık veya kahvaltılık seçeneği olan sakallı poğaça tarifi! Yumuşacık hamuru ve içindeki lezzetli peynir dolgusuyla tam bir lezzet şöleni sunuyor. Peki, sakallı poğaça tarifi nasıl yapılır? Mayalı poğaça için hangi malzemeler gereklidir? Sakallı poğaçanın iç dolgusunda ne kullanılır? Eğer bu soruların cevaplarını merak ediyorsanız, tam ölçülü pastane usulü sakallı poğaça tarifimize göz atmayı unutmayın.

70 Dakika
6-8 Kişilik
20B Görüntüleme
17.07.2024
Salatalık Turşusu Tarifi

Ev yapımı turşu severler buraya! Lezzetli ve kolay salatalık turşusu nasıl yapılır merak ediyorsanız, tam yerindesiniz. “Salatalık turşusu için hangi malzemeler gerekir?”, “Kornişon turşusu nasıl hazırlanır?” ve “Kütür kütür turşu yapmanın püf noktaları nelerdir?” gibi soruların yanıtlarını bu tarifte bulacaksınız. En pratik yöntemlerle, uzun süre dayanacak nefis bir salatalık turşusu hazırlamak için tüm detaylara göz atın!

20 Dakika
4-6 Kişilik
11B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
17.07.2025
Mermer Kek Tarifi

Kolay mermer kek tarifi: sade ve kakaonun en lezzetli buluşması! 🤩 Çay saatlerine yakışan, hem göze hem damağa hitap eden tereyağlı mermer kek ile tanışın! “Mermer kek nasıl yapılır?”, “Baton kek kalıbında mermer kek tarifi” ve “Fırında mermer kek pişirme süresi kaç dakika?” gibi en çok aranan soruların cevabını bu tarifte bulacaksınız. Yumuşacık dokusu, portakal aroması ve etkileyici mermer deseniyle sade ve kakaolu kekin mükemmel uyumunu keşfedin! İşte detaylar…

60 Dakika
6-8 Kişilik
7B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
08.04.2026
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan böreği, pratik ve modern bir dokunuşla hazırlamak isteyenler için baklava yufkasından çıtır börek tarifi ile karşınızdayız! İncecik katları sayesinde fırında nar gibi kızaran bu çıtır ıspanaklı börek, dışı kıyır kıyır, içi ise yumuşacık ve bol malzemeli dokusuyla adeta el yapımı börek lezzeti sunar. Klasik tariflere göre çok daha hızlı hazırlanan bu kolay börek tarifi, özellikle pratik ıspanaklı börek, peynirli börek nasıl yapılır ve baklava yufkasıyla börek aramalarında öne çıkan bir seçenektir. İster çay saatlerinde ister davet sofralarında servis edebileceğiniz bu tarif, hem zamandan kazandırır hem de lezzetiyle fark yaratır. Şimdi gelin, baklava yufkasından börek nasıl yapılır, tüm detaylarıyla birlikte inceleyelim.

70 Dakika
6-8 Kişilik
1B Görüntüleme