Bugün Ne Pişirsem?

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
27.05.2019
Domates Pilavı Tarifi

Pirinç pilavını her haliyle sevenlerdenseniz, buram buram yaz domatesi kokan bu tarifi sizler için paylaşıyorum. Domatesli pilav nasıl yapılır?

40 Dakika
4-6 Kişilik
45B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
11.12.2019
Şakşuka Tarifi

Türk mutfağının en sevilen meze tariflerinden biri olan şakşuka, patlıcan, biber ve domatesin mükemmel uyumuyla yapılan nefis bir mezedir. Şakşuka nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve lezzetli bir alternatif olan şakşuka tarifinin tüm detaylarına gelin birlikte bakalım.

40 Dakika
8-10 Kişilik
54B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
14.01.2021
Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı, Türkiye’de Akdeniz Bölgesi’nde Toros sıradağlarında bir zirvedir. Bu salata da özellikle o yörede yol üstünde bulunan birçok lokantanın favori salatasıdır. Tek tarifi olmamakla birlikte içindeki malzemeler de mevsimsel olarak değişir. Ancak nar ekşisi, ceviz içi ve kuru nane bu salatanın olmazsa olmazıdır. Gavurdağı salatası nasıl yapılır?

25 Dakika
2-4 Kişilik
208B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
16.07.2021
Et Sote Tarifi

Kurban Bayramı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan et sote, hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu lezzetiyle kalpleri fethediyor. “Et sote nasıl yapılır?”, “Kurban etiyle yumuşacık et sote pişirmenin püf noktaları nelerdir?” gibi soruların yanıtlarını arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Tam kıvamında, suyunu salmadan pişmiş, mis kokulu bir et sote tarifi için adım adım tüm detaylar burada sizi bekliyor.

40 Dakika
2-4 Kişilik
628B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
04.06.2025
Fıstıklı Şekerpare/Fıstıkpare Tarifi

Bayram sofralarına hem şıklık hem de lezzet katacak bir tatlı arıyorsanız, fıstıklı şekerpare tarifi tam size göre! Antep fıstığıyla zenginleşen bu özel tatlı, klasik şekerpareye yepyeni bir dokunuş kazandırıyor. Ağızda dağılan yapısı ve tam kıvamında şerbetiyle dikkat çeken fıstıkpare, bayramda misafirlerinize ikram edebileceğiniz en özel tatlılardan biri. “Fıstıklı şekerpare nasıl yapılır?”, “Fıstıkpare tatlısının püf noktaları nelerdir?” gibi soruların cevabını bu tarifte bulabilir, bayram sofralarınızı unutulmaz kılabilirsiniz.

60 Dakika
6-8 Kişilik
16B Görüntüleme