Koleksiyonlar

İtalyan Makarna Tarifleri

Taze fesleğen kokusu, parmesan peyniri ve zeytinyağının buluştuğu İtalyan makarnalarıyla mutfağınızda bir lezzet şöleni yaratın. Kremalı soslardan domates bazlı klasiklere, ev yapımı makarnalardan nefis lazanyalara kadar aradığınız tüm tarifler burada! Adım adım püf noktalarıyla hazırlayabileceğiniz bu tarifler sayesinde, İtalyan mutfağının en sevilen tatlarını kolayca deneyimleyin. Akşam yemeklerinize, özel davet sofralarınıza ya da pratik öğünlerinize İtalyan şıklığını taşıyın!🍝😍

Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Enginarlı Makarna Tarifi

İster soğuk ister sıcak olarak servis edebileceğiniz enfes makarna tarifi: Enginarlı ve dereotlu makarna tarifi nasıl yapılır? Detaylar için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın.

20B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Domates Soslu Bonfileli Makarna Tarifi

Yedikçe yeme isteği uyandıran son derece lezzetli bir makarna tarifi ile karşınızdayım. Közlenmiş domates soslu, bonfile etli makarna tarifi nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir?

25B Görüntüleme
Evde Makarna Hamuru Tarifi

Hazır makarnalara son! Doğal yolla evde makarna hamuru nasıl yapılır? Detaylar için Kısık Ateş TV kanalını ziyaret ederek videomuzu izleyebilirsiniz...

446B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Cheddar Peynirli Fırın Makarna Tarifi

Çok leziz bir fırın makarna tarifi ile karşınızdayım. Siz de denemelisiniz! Cheddar peynirli fırın makarna tarifi nasıl yapılır?

25B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Su Tereli Misket Limonlu Makarna Tarifi

İçinizi ferahlatacak aromalı enfes bir makarna tarifi: Su tereli misket limonlu makarna tarifi nasıl yapılır?

18B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Domates Soslu Ravioli Tarifi

Taze makarna hamuru ile yapılan orijinal Ravioli (İtalyan Mantısı) tarifi: Domates soslu, ıspanaklı ve peynir dolgulu Ravioli yapımında nelere dikkat edilmelidir? Dolgulu makarnalar arasında en bilinen ve en sevilen tariflerin başında gelen Ravioli’nin tüm detayları için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın.

65B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Pesto Soslu Linguine Tarifi

Linguine’nin enfes eşlikçisi pesto sos, yemyeşil rengi, muhteşem kokusu ve aromasıyla hazırladığınız makarnanızın lezzetine lezzet katmanızı sağlar. Peki, orijinal pesto sos tarifi nasıl yapılır? Pesto soslu linguine yapmanın püf noktaları nelerdir?

34B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Penne alla Norma Tarifi

Aslen Sicilya'nın doğu kıyısındaki bir şehir olan Catania (Katanya)'dan olan Pasta alla Norma, sızma zeytinyağında kızarmış tam kıvamında patlıcan, mevsiminde domates sos, sarımsak, bir tutam tuzlu ricotta peyniri ve taze fesleğen ilavesiyle taçlandırılan enfes bir makarna tarifidir. Peki, penne alla norma tarifi nasıl yapılır? Detaylar için videomuzu izlemeyi unutmayın!

41B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Penne Arrabbiata Tarifi

Klasik İtalyan lezzetlerinden Penne Arrabbiata tarifi nasıl yapılır? Zeytinyağında kavrulmuş acı pul biberlerin ve sarımsakların mis kokulu domateslerle buluşması sonucunda ortaya çıkan Arrabbiata Sos tarifi ve makarna ile birleşiminin tüm detaylarına tarif videomuzdan ulaşabilirsiniz.

169B Görüntüleme