Koleksiyonlar

Otlu ve Zeytinyağlı Tarifler

Ege mutfağının tazeliğini ve Akdeniz’in hafifliğini sofranıza taşıyan otlu ve zeytinyağlı tariflerimizle tanışın! 🍃✨Hem sağlıklı hem de pratik olan bu tarifler, düşük kalorili yapılarıyla hafif beslenmek isteyenlere, ferah aromalarıyla da lezzet tutkunlarına hitap ediyor. İster günlük sofralarınıza ister özel günlerinizin menüsüne, otların doğallığını ve zeytinyağının eşsiz aromasını katın. Ege’nin en güzel esintisini mutfağınızda keşfedin!

Ballı Hardallı Fırında Kabak Tarifi

Hafif ve doyurucu yemek tariflerinde bugün! Nefis bir sos eşliğinde servis edilen fırında kabak tarifi nasıl yapılır? Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanmış yüksek lif oranına sahip kabak yapmanın tüm detaylarına tarif videomuzdan ulaşabilirsiniz.

20B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Semizotu Yemeği Tarifi

Yaz aylarının en güzel yemeklerinden bir tanesini sizler için hazırladım. Yoğurtlu semizotu yemeği tarifi nasıl yapılır?

112B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Yer Fıstıklı Brüksel Lahanası Tarifi

Bugün sizlere çok severek yaptığım ve yediğim bir tariften bahsetmek istiyorum. Fırında yer fıstıklı Brüksel lahanası tarifi nasıl yapılır?

20B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Asma Yaprağında Enginar Dolması Tarifi

Asma yaprağında enginar dolması tarifi nasıl yapılır?

41B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Armutlu Kereviz Tarifi

Armutlu kereviz nasıl yapılır? Sağlık dolu ve lezzetli armutlu kereviz yemeği tarifi ile sofralarınıza hem sağlıklı hem de nefis bir dokunuş katın. Armutlu kereviz yapmanın püf noktaları nelerdir? Havuç, patates, portakal suyu ve kereviz gibi malzemelerle besleyici bir yemek hazırlamak için gereken tüm detayları adım adım öğrenin. Armutlu kereviz tarifinin tüm detaylarına ve pişirme tekniklerine videomuzdan ulaşabilirsiniz.

26B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Ispanak Bastı Tarifi

Ispanak Bastı tarifi nasıl yapılır? Sebzelerde bastı tekniği ve bu tekniğin püf noktaları nelerdir? Ispanak Bastı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

28B Görüntüleme
Serkan Çakır
Serkan Çakır
Executive Chef
Ekşi Kremalı Turp Otu Tarifi

Ekşi kremalı turp otu tarifi nasıl yapılır? Ekşi kremalı turp otu yapmanın püf noktaları nelerdir? Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz enfes turp otu tarifi!

22B Görüntüleme
Serkan Çakır
Serkan Çakır
Executive Chef
Enginar Yatağında Arapsaçı Tarifi

Enginar yatağında kuzu etli arapsaçı tarifi nasıl yapılır? Enginarlı arapsaçı yapmanın püf noktaları nelerdir?

27B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Karamelize Soğanlı Enginar Tarifi

Faydalarını saymakla bitiremediğimiz enginara farklı bir yorum: Hafif tatlımsı tadıyla karamelize soğanlı enginar tarifi nasıl yapılır? Az malzeme ile son derece lezzetli enginar yapmanın püf noktaları nelerdir?

27B Görüntüleme