Koleksiyonlar

Otlu ve Zeytinyağlı Tarifler

Ege mutfağının tazeliğini ve Akdeniz’in hafifliğini sofranıza taşıyan otlu ve zeytinyağlı tariflerimizle tanışın! 🍃✨Hem sağlıklı hem de pratik olan bu tarifler, düşük kalorili yapılarıyla hafif beslenmek isteyenlere, ferah aromalarıyla da lezzet tutkunlarına hitap ediyor. İster günlük sofralarınıza ister özel günlerinizin menüsüne, otların doğallığını ve zeytinyağının eşsiz aromasını katın. Ege’nin en güzel esintisini mutfağınızda keşfedin!

Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Zeytinyağlı Vişneli Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı vişneli kereviz tarifimi bir şefe meydan okuyarak gerçekleştirdim. 😃👏 Tarif detayları için keyifli videomuzu izlemeyi unutmayın!

23B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi

Vitamin deposu olan yer elmasının, zeytinyağı ile pişmiş haline bayılacaksınız. Zeytinyağlı yer elması tarifi nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?

122B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Kışın en çok tüketilen sağlıklı mı sağlıklı tariflerinden birini daha sizler için yaptık! Kereviz sevmeyenlerin fikrini değiştirecek zeytinyağlı kereviz yemeği tarifi. Zeytinyağlı kereviz hangi malzemelerle yapılır? Zeytinyağlı kereviz yemeği nasıl pişirilir? İşte detaylar...

78B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Hafif ve lezzetli ev yemeklerinde bugün! Zeytinyağlı pırasa tarifi nasıl yapılır? Tam kıvamında pırasa yapmanın incelikleri nelerdir? İşte tüm detaylarıyla pırasa yemeği tarifi...

151B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Görüntüsü ve tadıyla iştah açıcı bir tarif: Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi nasıl yapılır?

127B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Zeytinyağlı Karışık Ot Tarifleri

Deniz börülcesi, ebegümeci ve labada ile hazırlanan enfes ot tarifleriyle karşınızdayız. Ebegümeci kavurması, deniz börülcesi kavurması ve labada kavurması tarifi nasıl yapılır? İşte detaylar...

24B Görüntüleme
Bamya Yemeği Tarifi

Yaz sofralarının vazgeçilmezi olan zeytinyağlı bamya, hafifliği ve lezzetiyle Türk mutfağının en sevilen sebze yemeklerinden biridir. Peki, zeytinyağlı bamya tarifi nasıl yapılır? Bamyalar dağılmadan pişmesi için hangi püf noktalarına dikkat etmek gerekir? İşte adım adım anlatımıyla pratik ve lezzetli bir bamya tarifi…💚

2B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Mandalinalı Pırasa Tarifi

Zeytinyağlı Mandalinalı Pırasa tarifi nasıl yapılır? Mandalinalı ve limon soslu pırasa yapmanın püf noktaları nelerdir? Son derece pratik ve lezzetli olan bu tarifin tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz.

28B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Ekşi Kremalı Deniz Börülcesi Tarifi

Ana vatanı Hindistan ve Güney Asya olan börülce; denizin gel git yaptığı kıyılarda yetişen ve denizdeki mineralleri içine hapseden bir bitkidir. Daha çok Ege mutfağında yer verilen Deniz Börülcesi salatası nasıl yapılır? Zeytinyağlı deniz börülcesi tarifi nasıl yapılır? Deniz börülcesi yapmanın püf noktaları nelerdir?

20B Görüntüleme