Tarif

Girit Ezmesi Tarifi

Orijinal ve en beğenilen Girit ezme tarifi nasıl yapılır? Girit ezme tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar...
20 Dakika
4-6 Kişilik
Sıcak/Soğuk Meze Tarifleri
Karıştırma
Girit Ezmesi Tarifi
Paylaş
  • 142B
  • 224
  • Kaydet

Girit Ezmesi Tarifi Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
250 g rendelenmiş beyaz peynir
150 g tuzsuz lor peyniri
10 ml zeytinyağı
3 diş sarımsak
50 g çekilmiş ceviz içi
25 g çekilmiş çam fıstığı
50 g toz Antep fıstığı
5 g pul biber
5 g kekik ya da kuru nane

Girit Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Beyaz peyniri ve lor peynirini derin bir kap içine alın. Zeytinyağını ve dövülmüş sarımsakları ekleyerek çatal yardımıyla peynirleri ezerek karıştırın.
  • Çekilmiş ceviz içi, çam fıstığı ve antep fıstığını ekleyerek karıştırmaya devam edin. Son olarak baharatlarını ilave edin.
  • Biraz daha yumuşak olmasını isterseniz bir miktar daha zeytinyağı ekleyin ve karıştırın.
  • 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra ister top şeklinde, isterseniz de bir kaşık yardımıyla şekil vererek servis tabağına yerleştirin.
  • Üzerini cevizlerle süsleyerek servis edin.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da birbirinden avantajlı kampanyaları kaçırma!

Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
5.0
9 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Sıcak/Soğuk Meze Tarifleri

Havuçlu Meze Tarifi
25 Dakika
2-4 Kişilik
50B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Pınar Beyazlı Köz Biber Tarifi
35B Görüntüleme
Taze Baharatlı ve Ekşi Kremalı Haydari Tarifi
25B Görüntüleme

Yorumlar (6)

Merve Demir
· 17.09.2021

Kaşar peynirle beyaz peynirimiz var olurmu lor peyniri olmasada olurmu🙏

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 20.09.2021

Merhaba, sadece beyaz peynir kullansan da olur lor peyniri biraz daha yumuşak bir kıvam ve tat için kullanılır. Tercih sizin 🤘

Erkan Babaoğlu
· 18.09.2021

Şefim eline sağlık.Süzme yoğurt koyabilir miyiz tarife .

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 19.09.2021

Merhaba, bu tarif peynir bazlı olduğu için yoğurt kullanımını pek önermiyorum. Sizin de ellerinize sağlık 🤩

Poseidon Yacht chef
· 08.10.2021

Kızarmış kuş üzümü koymayı denediniz mi?

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 09.10.2021

Bu tarifte yok fakat tercihen eklenebilir😊👍