Mesleki Gelişim/Kariyer

Bugün, bu işe başlayalı tam 365 gün oldu.

Gastronomi dünyası açısından oldukça önemli bir organizasyon.

Gastronomi adına kısa bir sohbet.

Biz AŞOMDER (Aşçılık Okulu Mezunları Derneği) olarak her zaman eğitimin, okulların ve öğrencilerin yanında olmaya çalıştık.

Gastronomik anlamda özellikle gençler için çok büyük bir nimet!

Size başımdan geçen bir hikayeyi anlatmakla başlamak istiyorum.

Kariyerime nerede devam etmeliyim?

Hayal kurmaktan korkmayın. Çünkü hayal gücü insanın en önemli silahıdır!

İyi bir şef olmanın ilk adımı, işinde usta şeflerden alınan gastronomi eğitimleri ve öğretilen tekniklerdir.