Mesleki Gelişim/Kariyer

Önce Yeniler
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
10.07.2019
Gurme ‘’Gourmand’’ Kime Denir?
22B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
05.07.2019
Zennup 1844 ve Mutfak Hakkında

Kısaca kendimden bahsetmek gerekirse...

12B Görüntüleme
Murat Aslan
Murat Aslan
Big Chefs Mutfak Koordinatörü
24.06.2019
Zincir İşletmelerde Mutfak Yönetimi

Her şeyi en ince ayrıntısına kadar düşünmek zorundasınız.

13B Görüntüleme
17.06.2019
Temel Kahve Kavurma ve Demleme Teknikleri

Her kahvenin farklı demleme ve kavrulma teknikleri vardır çünkü bunların birçok sebebi vardır.

15B Görüntüleme
17.06.2019
Türkiye’de Nitelikli Kahvenin Gelişimi

Türkiye’deki kahve sektörünün daha hızlı büyüyeceğine inanıyorum.

13B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
11.06.2019
Anne Ben Şef Oldum 2

Size bir şey itiraf ederek başlayayım mı? Ama gülmek yok!

12B Görüntüleme
30.05.2019
Kişisel Gelişim ve Kariyer Önerileri - Rafet İnce
12B Görüntüleme
30.05.2019
Başarıya Giden 5 Önemli Faktör - Rafet İnce
12B Görüntüleme
17.05.2019
Gelecek Yüzyılın Şefleri Nasıl Olacak? - Özay Akar

Gelecek yüzyılı sizler inşa edeceksiniz!

10B Görüntüleme