Blog

Önce Yeniler
02.02.2021
Sütün Armağanı Peynir

Peynir nasıl yapılır? Sütü peynire dönüştüren ana bileşenler nelerdir? Peynir olgunlaştırma sürecinde nelere dikkat edilir?

15B Görüntüleme
02.02.2021
Brüksel Lahanası Faydaları Nelerdir?

Kış sebzeleri arasında sağlam yeri olan Brüksel lahanası, görüntü olarak küçük, fayda olarak ise fazlasıyla büyük bir besin kaynağıdır. Peki, Brüksel lahanasının faydaları nelerdir? Brüksel lahanası nasıl tüketilir? Yan etkileri var mıdır?

28B Görüntüleme
19.01.2021
Mandalina Faydaları Nelerdir?

Mandalinanın sağlığınıza faydaları nelerdir? Günde kaç mandalina yemelisiniz? Mandalina kilo verdirir mi? Gelin tüm soruların cevaplarını birlikte keşfedelim.

13B Görüntüleme
09.01.2021
Kereviz Faydaları Nelerdir?

Kereviz sap, kök, yaprak kısımlarıyla bir bütündür, her bölümü ayrı fayda taşır. Peki, kerevizin sağlığa faydaları nelerdir? Kereviz ne kadar tüketilmeli? Kereviz zayıflatır mı, yaprağının faydaları nelerdir? İşte kerevizle ilgili en merak edilenler...

7B Görüntüleme
05.01.2021
Ispanak Faydaları Nelerdir?

Demir deposu, bolca vitamin ve mineral barındıran ıspanağın faydaları nelerdir? Günde ne kadar ve nasıl tüketilmelidir? Ispanak nelere iyi gelir? Hep beraber inceleyelim…

9B Görüntüleme
Gamze Şanlı Ak
Gamze Şanlı Ak
Doktor Diyetisyen (PhD) - Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
23.12.2020
Yeni Yılda Değişimlere Mutfaklarınızdan Başlayın! 😊

Mutfakta yapacağınız ufak düzenlemelerle daha sağlıklı beslenebilir ve hatta farkında olmadan kilo verebilirsiniz. Nasıl mı?

13B Görüntüleme
22.12.2020
Peynirin Hikayesi

Hem besleyici değeri hem de uzun ömürlülüğü sayesinde peynir, tarih boyunca birçok kültürde önemli bir gıda maddesi olmuştur. Dünyanın en eski besinlerinden biri olan peynirin ortaya çıkış hikayesini merak ediyor musunuz? Hazırsanız, işte detaylar…

17B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
22.12.2020
Salep’in Tarihi

Geçmişten günümüze salep nedir? Salep neyden yapılır, faydaları nelerdir? Salep'in faydaları nelerdir? Orijinal salep tarifi için hemen tıklayın!

75B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
09.12.2020
İspanyol Lezzeti: Paella’nın Hikayesi

Paella, İspanya’nın Valencia bölgesine özgü, dünya çapında tanınan bir yemektir. Peki, bu lezzetli yemeğin kökenleri nereye dayanıyor? Hazırsanız, gelin bu muhteşem İspanyol yemeğinin sırlarını keşfedelim!

44B Görüntüleme