Blog

Önce Yeniler
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
18.03.2021
Kariyer Planlaması Yaparken Nelere Dikkat Edilir?

Bir şef adayının kariyer planlama kriterleri neler olmalıdır? Kariyerinizi neye göre belirlemelisiniz? Gerçek bir şef olabilmek için yapmanız gerekenler...

21B Görüntüleme
13.03.2021
Kumkuat Faydaları Nelerdir?

Kumkuat (Kamkat) nedir? Kumkuat yeme önerileri nelerdir? Kendisi küçük desteği büyük kumkuatın insan sağlığına faydaları nelerdir, birlikte inceleyelim.

24B Görüntüleme
08.03.2021
Farklı Sütlerden Farklı Peynirlere

Süt çeşitleri ve sütün temel yapısının peynir üzerine etkileri nelerdir? Süt beyazken peynir nasıl sarıya döner? İşte detaylar...

29B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
25.02.2021
İtalyan Lezzeti: Panzanella’nın Hikayesi

Panzanella, İtalya’nın Toskana bölgesine özgü, yaz aylarının vazgeçilmez salatasıdır. Panzanella, sade ama etkileyici tadıyla İtalyan mutfağının zarif bir örneğini sunar. Peki, panzanella salatasının hikayesi nedir ve nasıl yapılır? İşte tüm detaylar…

41B Görüntüleme
19.02.2021
Gıda İsrafı ve Gıda Atığı Nedir?

Gıda israfı nedir? Gıda israfı nasıl önlenir? 15 adımda israfı önlemenin yolları...

50B Görüntüleme
15.02.2021
En Çok İzlenen Yemek Yarışma Programları

Netflix’in en iyi yorum alan ve en çok beğenilen yemek yarışma programları nelerdir?

53B Görüntüleme
09.02.2021
Kelle Paça Çorbası Faydaları Nelerdir?

Türk mutfağının geleneksel tatlarından, kelle paça çorbası tarifi ve püf noktaları nelerdir? Lezzetine doyamayacağınız kelle paça çorbasının faydaları nelerdir? Kelle paça çorbasıyla ilgili merak edilenleri gelin birlikte keşfedelim.

108B Görüntüleme
06.02.2021
Et Suyunun Faydaları Nelerdir?

Et suyu zengin değerleri ve sağlığa destekleriyle sayısız faydaya sahiptir. Hazır et suyu tabletleri yerine evde ilikli, kemikli etlerle hazırlanan et suyu çok daha faydalıdır. Peki, et suyu nasıl yapılır ve nasıl tüketilir? İşte detaylar…

28B Görüntüleme
04.02.2021
Siyah Kuru Üzüm Faydaları Nelerdir?

İçerdiği güçlü besin değerleriyle sağlığı destekleyen siyah kuru üzüm günde ne kadar tüketilmelidir? Siyah kuru üzümün insan sağlığına faydaları nelerdir? Kuru üzümün kilo vermeye etkisi var mıdır? Gelin yakından inceleyelim.

77B Görüntüleme