Blog

Önce Yeniler
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
18.06.2020
Mutfağın Altın Kuralları

Mutfakta hijyen, disiplin ve ustalık bir araya geldiğinde, ortaya kusursuz lezzetler çıkar. Altın kurallara uyarak kaliteyi en üst seviyeye taşıyabilirsin! Peki bu kurallar nelerdir? 🍽✨

37B Görüntüleme
Aç Gezenler
Aç Gezenler
AG Creative
16.06.2020
Yanlış Telaffuz Edilen Kelimeler 1

En çok tüketilen yabancı yemek isimlerinin doğru okunuş ve yazılışlarını eğlenceli bir video ile ele aldık! 😄

16B Görüntüleme
09.06.2020
Kuru Baklagil Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir?

Başlıca kuru baklagil çeşitleri, hazırlama aşamaları ve muhafaza yöntemleri nelerdir?

231B Görüntüleme
Kemal Can Yurttaş
Kemal Can Yurttaş
Chef at Aila Restaurant
08.06.2020
Kurutulmuş Et Tekniği Nedir?

Günümüz mutfağında bu tekniği daha çok geliştirerek, umarım daha fazla kullanırız...

20B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
04.06.2020
Coğrafi İşaretli Ürünler Nelerdir?

Coğrafi işaretlemenin gastronomi için önemi nedir?

179B Görüntüleme
Gamze Şanlı Ak
Gamze Şanlı Ak
Doktor Diyetisyen (PhD) - Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
27.05.2020
Yaşlanma Etkilerini Geciktiren 15 Besin!

İşin sırrı doğru beslenme ve anti-aging “yaşlılığa karşı” besinlerde gizli…

24B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
13.05.2020
Kahve Telvesini Atmayın!

Kahve telvesi ile neler yapabileceğinizi öğrenince çok şaşıracaksınız! Kahve telvesi daha çok nerelerde kullanılır, ne işe yarar hep beraber bakalım…

47B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
12.05.2020
Japon Mutfağı

Japon mutfağı ve Japon mutfak terimleri hakkında merak edilenler...

36B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
08.05.2020
Makarna Çeşitleri Nelerdir?

Makarna hakkında bilmeniz gerekenler! Kaç çeşit makarna vardır? Doğru makarna pişirme teknikleri nelerdir?

65B Görüntüleme