Blog

‘’Et nasıl yıkanır?’’ sorusundan daha önemlisi, ‘’Et yıkanmalı mıdır?’’

Sarı saçlı, mavi gözlü adamın deli olduğunu düşünerek bir süre içimde dehşet duygusuyla restorandan kaçmak istedim.

Senin tek işin geriye çekilip izlemek çark dönüyor mu, dönmüyor mu?

İlk anda dondurma gibi algılansa da onu dondurmadan ayıran birçok özelliğe sahiptir.

Doğru mutfak üniforması, hem şeflerin rahat çalışmasını sağlamalı hem de hijyen ve güvenlik açısından uygun olmalıdır. İşte doğru mutfak üniformasının özellikleri!

Bugün, bu işe başlayalı tam 365 gün oldu.

Çayın tarihini sizlerle paylaşmak istedik.

Temelde halk yemekleri olan İspanyol yemeklerini sizler için araştırdık.

Gastronomi dünyası açısından oldukça önemli bir organizasyon.