Blog

Önce Yeniler
23.07.2018
İlkay Gök Kısık Ateş İle Gastronomi Dünyasında Oluşan Fırsatları Anlatıyor...
11B Görüntüleme
18.07.2018
Şef Ramin Nuriyev İle Azerbaycan Mutfağı

Ramin Nuriyev’in gözünden Azerbaycan mutfağını tanıyoruz.

15B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
16.07.2018
Gastro-Milliyetçilik Nedir?

Her toplumda hangi yiyeceklerin yenilip hangilerinin yenilmeyeceği ve yiyeceklerin nasıl tüketileceği farklılaşmaktadır.

14B Görüntüleme
10.07.2018
Mikla Restaurant, The World’s 50 Best Restaurant 2018 listesinde 44. sıraya yükseldi!

Görkemli ödül töreni gastronomi dünyasının önemli simalarını bir araya getirdi.

15B Görüntüleme
Levent Demirçakmak
Levent Demirçakmak
Gelişim Üniversitesi - Öğretim Görevlisi
28.05.2018
Ulusal Aşçılık Kampı Fikri ve Hayata Geçiş Hikayesi

Biz AŞOMDER (Aşçılık Okulu Mezunları Derneği) olarak her zaman eğitimin, okulların ve öğrencilerin yanında olmaya çalıştık.

13B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
11.05.2018
Sezar Salatasının Hikayesini Biliyor Musunuz?

Kökleri Roma’ya mı yoksa başka bir yere mi dayanıyor? Sezar salatasının tarihi ve ortaya çıkış hikayesi için hemen tıklayın!

30B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
09.05.2018
Çölyak Hastalığı Nedir? Glütensiz Yiyecekler Nelerdir?
73B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
09.05.2018
Pizzanın İlginç Tarihi

Hepinize ilginç gelecek pizzanın hikayesinden bahsetmek istiyorum.

23B Görüntüleme
Aç Gezenler
Aç Gezenler
AG Creative
14.04.2018
Yumurta Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Yumurtanın faydalarını sizler için araştırdık.

13B Görüntüleme